اعثر على افضل المدارس والجامعات التي تعلم درجة البكالوريوس هنا!

ابحث هنا عن افضل المدارس والجامعات التي تعلم درجة البكالوريوس!

دراسات حول الأغذية والمشروبات

خلافا للاعتقاد الشائع، وظائف في صناعة الأغذية يمكن أن تكون مربحة ومرضية. وحصلت على دبلوم في الدراسات الغذائية والمشروبات هي الطريقة المثلى لبدء التعليم الجامعي الخاص واقتحام حياة مهنية ناجحة في هذه الصناعة التي من المتوقع أن تستمر فقط المتزايد على مدى العقد المقبل.

ما هو دبلوم في الدراسات الطعام والشراب؟ دراسات الأغذية والمشروبات تبدو في قطاع الضيافة، وهي في الصناعات التي تخدم الغذاء. الشرط الوحيد هو عادة ما يكون التعليم في المدرسة الثانوية، وبرنامج غالبا ما يستمر لمدة سنتين تقريبا. طلاب يدرسون مجالات مثل إدارة الأعمال، والمحاسبة، والقانون التجاري، والتغذية، أساسيات الطبخ، أساسيات الموارد البشرية، والمهارات الاستضافة.

دبلوم في الدراسات الغذائية والمشروبات مثالية كبرنامج بوابة للتعليم العالي. يمكن للطلاب أن تكون قادرة على الحصول على عمل عند انتهاء البرنامج أو السعي إلى التعليم العالي من خلال بناء الخروج من الدورات التي أنجزت بالفعل.

تكلفة المواد الغذائية ودبلوم الدراسات المشروبات تختلف تبعا للمكان الذي يلتحق الطلاب وطول البرنامج. عادة، يحتاج الطلاب العامل الوحيد في تكاليف الرسوم الدراسية والكتب المدرسية، وخاصة إذا أخذت دورات على الانترنت.

حيث من المتوقع صناعة الأغذية والمشروبات على الاستمرار في النمو خلال العقد المقبل، فإن التوقعات المهنية جيد مع هذا دبلوم خاص في متناول اليد. يمكن للطلاب الذين ينهون البرنامج تكون قادرة على العثور على وظائف مثل مديري الخدمات الغذائية، والتي تستحوذ على اهتمامات متوسط ​​الراتب السنوي حوالي 52500 $ اعتبارا من مايو 2012. ويمكن للطلاب أيضا أن تكون قادرة على اقتحام المهن بصفتها الدولة المضيفة، المضيفات والخوادم، وحتى الطهاة.

دليلنا يضم العديد من الجامعات والكليات والمدارس التجارية التي تتميز البرامج التي تركز على دبلوم في دراسات الأغذية والمشروبات. وتقدم العديد من الدورات على الانترنت للطلاب الراغبين في التعلم عن بعد.عملية التطبيق غالبا ما تكون بسيطة مثل تعبئة وتقديم طلب إلى المدرسة من اختيارك. البحث عن برنامجك أدناه والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق ملء الاستمارة الرصاص.

قراءة المزيد

دبلوم بولانجيري

Le Cordon Bleu Paris
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 - 6 أشهر September 2017 فرنسا باريس

التي وضعتها لو كوردون بلو باريس، ودبلوم بولانجيري تدريب المهنيين في المستقبل ورجال الأعمال في تقنيات بولانجيري الأساسية، فضلا عن الاتجاهات الجديدة [+]

. التي وضعتها لو كوردون بلو باريس، ودبلوم بولانجيري تدريب المهنيين في المستقبل ورجال الأعمال في تقنيات بولانجيري الأساسية، فضلا عن الاتجاهات الجديدة في هذا المجال. أهداف البرنامج هذا البرنامج سوف تعطي الطلاب في جميع المهارات اللازمة للعمل في بولانجيري التقليدي أو في إنتاج الأعمال في فرنسا أو في الخارج. خلال طلاب البرنامج: الحصول على التقنيات المستخدمة في المبدأ بولانجيري الحرفي تعلم عملية الإنتاج وكيفية العمل في فريق الحصول على ذخيرة من وصفات بولانجيري التقليدية والحديثة من هو هذا البرنامج؟ شخص يتطلع إلى اكتساب المعارف الأساسية النظرية والعملية في بولانجيري للمهنيين تبحث عن التغيير الوظيفي شخص يتطلع إلى العمل في مهنة بولانجيري كما الحرفي أو موظف داخل الشركة breadbaking شهادة دبلوم ويستند التدريب على التدريب العملي على دورات عملية. يتم تضمين دروس نظرية ومحاضرات، وزيارات إلى أماكن ذات العلاقة بقطاع بولانجيري في البرنامج. ويتكون هذا الدبلوم من مستويين، الأساسية والمتقدمة، والتدريب الإلزامي 2 شهرا. خلال هذا البرنامج، والطلاب لديهم 280 ساعة من الطبقة، بما في ذلك: دروس نظرية ودروس عملية والزيارات والمؤتمرات. يتم إعطاء دروس في الفرنسية وترجمت إلى اللغة الإنكليزية. BASIC BOULANGERIE في هذا المستوى، والطلاب أصبح معتادا على المعدات المستخدمة في بولانجيري. بعد مقدمة لقواعد النظافة والخبز، و: تتعلم كيف تعمل مع أنواع مختلفة من الدقيق المستخدم في فرنسا تعلم طرق مختلفة من عجين العجين (دليل والميكانيكية) إعداد وصفات الأساسية لصنع الخبز و؟؟؟؟ فينوا سوري (المعجنات الدنماركية) يتم تقديمها إلى BOULANGERIE الديكور يتم تقديمها إلى العمل مع عجائن قدمت مع بداية العجين المخمر و"poolish" (الإسفنج) (وهو نوع من قبل التخمير) ADVANCED BOULANGERIE المتطلب السابق: بولانجيري شهادة الأساسي يتركز... [-]

دبلوم الضيافة - تتضمن شهادة الثالث والرابع في فن الطبخ التجاري

Front Cooking School
دراسه في الجامعة دوام كامل 100 أسابيع November 2017 أستراليا Melbourne

يوفر هذا المؤهل والمهارات والمعارف بالنسبة للفرد ليكون المختصة كمدير في أي مجال وظيفي الضيافة. ان هذا الشخص يمتلك قاعدة المعرفة النظرية سليمة وتكون قادرة على استخدام مجموعة من الكفاءات المتخصصة والفنية والإدارية اللازمة لتخطيط وتنفيذ وتقييم عملهم و / أو عمل فريقهم. وسيتم إجراء العمل في إعدادات الضيافة مختلفة، مثل المطاعم والفنادق وخدمات المطاعم والموتيلات والنوادي والحانات والمقاهي والمقاهي. [+]

يوفر هذا المؤهل والمهارات والمعارف بالنسبة للفرد ليكون المختصة كمدير في أي مجال وظيفي الضيافة. ان هذا الشخص يمتلك قاعدة المعرفة النظرية سليمة وتكون قادرة على استخدام مجموعة من الكفاءات المتخصصة والفنية والإدارية اللازمة لتخطيط وتنفيذ وتقييم عملهم و / أو عمل فريقهم. وسيتم إجراء العمل في إعدادات الضيافة مختلفة، مثل المطاعم والفنادق وخدمات المطاعم والموتيلات والنوادي والحانات والمقاهي والمقاهي. المخرجات المتوقعة بعد الانتهاء من دبلوم الضيافة يمكنك متابعة دراستك في دبلوم متقدم الضيافة. متطلبات الدخول الانتهاء من 12 سنة فما فوق IELTS 5.5 أو ما يعادلها برنامج الدراسة دراسات بدوام كامل أكثر من 2 سنوات. وتشمل الدراسات بعض وحدات الإنترنت والتدريب على العمل وضعت. طريقة والتسليم التعليم في المدارس القائمة، والتعلم عبر الإنترنت والتدريب القائم على العمل. أساليب التقييم وتتكون الأساليب تقييم عمل مكتوب استجواب مظاهرة العملية أنشطة الفئة آفاق التطور الوظيفي الأفراد مع هذه المؤهلات هي قادرة على أداء أدوار مثل: إدارة قسم في مؤسسة الضيافة كبيرة إدارة مؤسسة الضيافة الصغيرة المسميات الوظيفية المحتملة تشمل ما يلي: مدير المطعم مدير المطبخ مدير المكتب الأمامي مدبرة المنزل طاه طباخ المرقة مدير الألعاب مدير الفندق مدير وحدة (عمليات خدمات المطاعم) تسجيل مدرسة الطبخ الأمامية هي تقسيم الاعتراف التعليم بي تي واي المحدودة، وهي منظمة للتدريب مسجل مع سلطة جودة مهارات الأسترالي. [-]

مستشار الساقي

CAFA Formations
دراسه في الجامعة دوام كامل 567 ساعات September 2017 فرنسا Bordeaux

وعقب التدريب المهني في الخمور 9 أشهر (سبتمبر-يونيو) سوف تصبح تذوق المهنية. ويستند البرنامج على معرفة المناطق الفرنسية والنبيذ العالم: زراعة الكروم، صناعة النبيذ، وتقنيات تذوق والتسويق النبيذ والمشروبات الروحية ... فريدة من نوعها الدراية، معترف بها من قبل الحكومة الفرنسية، يتم تسجيل شهادة مستشار الساقي في RNCP. [+]

. ما هو ADVISOR SOMMELLERIE؟ المستشار الساقي هو اختيار المنتجات لتقديم عملائها: النبيذ والمشروبات الروحية. قبل أن تقرر التفاوض مع الموردين، فإنه يجب أولا إجراء تذوق. يجب أن يكون العرض تماشيا مع متطلبات السياق، الحجم، والوعي بالعلامة التجارية والعملاء. وبالتالي فإنه يحدد قائمة النبيذ، وبعد التقييم وجمعت السنة إصدارها. ويجب أن تكفل إدارة جميع الكحول المتاحة في السوق. كما ينصح العميل على النبيذ المرافق الأطباق. هناك القدرة على خدمة أو لشرح خدمة النبيذ للعملاء. ومن الناحية الفنية، فإنه يجب فهم مبادئ العنب وإنتاج النبيذ، ومعرفة كبيرة من الخمور ومنتجي النبيذ الشهير وأنواع مختلفة من الخمور وخصائص كل منها. بشكل عام، نجد "الاستشاريون الساقي" في موظفي المطاعم والتجارة والتصنيع والسياحة والهياكل التجارية أو التوزيع التي هي وظائف لتحديد الخمور، التفاوض على شروط المالية والحاضر وتقديم المشورة مباشرة أو غير مباشرة، مع العملاء والمستهلكين. الساقي استشاري خبير في الخمور والمشروبات الكحولية، الخمور، الشمبانيا. علمه تسمح له لتقديم المشورة للعملاء على أساس أذواقهم، ورغباتهم وسائلها. كما أنه يتعامل مع إدارة المخزون في المؤسسة. وقال انه ينصح الشركات في الخمور التي سيكون على قائمة المطاعم أو في مكان البيع. أهداف التدريب إعداد مستشار الساقي دبلوم، المسجلين في دليل الوطني للشهادات المهنية اكتساب المهارات التالية: البحث عن وحدد الخمور النبيذ الذوق والكحول إدارة أقبية وتطوير الصفقات التجارية مستشار من النبيذ والمشروبات الكحولية تنظيم الأحداث الترويجية وإجراء تذوق النبيذ جمهور: أي عاطفة العامة للنبيذ والمشروبات الروحية المتطلب السابق: وقد حصل على مستوى الدبلوم IV مدة التدريب: 567 ساعة موزعة سبتمبر 2017 ويونيو 2018، وتدريب ابتداء من 4 سبتمبر 2017 280 ساعة من التدريب العملي في مجال... [-]

دبلوم مكثف كوردون بلو

Tante Marie Culinary Academy
دراسه في الجامعة دوام كامل 6 أشهر September 2017 المملكة المتحدة Woking

تم تصميم هذا البرنامج لأولئك الذين لديهم بعض الخبرة الطبخ السابقة. هذا يمكن أن يكون إما الخبرة المهنية أو ببساطة الطهي في المنزل. وفي كلتا الحالتين، تقدم بالطبع بوتيرة أسرع من دورة لمدة ثلاثة المدى، ومن المتوقع أن تكون قادرة على تحمل بيئة تعليمية أكثر قليلا ضغوط مكثفة والطلاب. [+]

دبلوم مكثف كوردون بلو تم تصميم هذا البرنامج لأولئك الذين لديهم بعض الخبرة الطبخ السابقة. هذا يمكن أن يكون إما الخبرة المهنية أو ببساطة الطهي في المنزل. وفي كلتا الحالتين، تقدم بالطبع بوتيرة أسرع من دورة لمدة ثلاثة المدى، ومن المتوقع أن تكون قادرة على تحمل بيئة تعليمية أكثر قليلا ضغوط مكثفة والطلاب. لا تزال منح الطلاب على نفس المستوى من التوجيه والتدريب كما يفعلون على مسار أطول، ونحن ما زلنا نبدأ مع المهارات الأساسية، ولكن وتيرة وضغط هذا بالطبع يتطلب مستوى معين من الخبرات السابقة. هذا بالطبع هو الأكثر شعبية مع أولئك الذين يسعون لتغيير مهنة، خريجي الجامعات، أو الأشخاص الذين لديهم خبرة الطبخ السابقة، سواء كان ذلك في مطبخ المهنية أو في المنزل. الفئة العمرية حول هذا البرنامج الدراسي يمكن أن يكون أي شيء 20-70 سنة! لدينا المكثف دبلوم كوردون بلو هي دورة الايقاع السريع الذي يتطلب الالتزام والتفاني وبالنسبة لأولئك الراغبين في الحصول على أفضل النتائج من الدورة، فإنه يتطلب قدرا معينا من دراسة مستقلة. إذا كنت غير متأكد ما إذا كان أو لم يكن هذا بالطبع هو أكثر ملاءمة بالنسبة لك من دورة لمدة ثلاثة المدى، ونحن نشجعكم على الاتصال بنا لمناقشة الخيارات المتاحة أمامك. ما هو مستوى سوف أكون عند تخرجي؟ وهذا بالطبع سوف تأخذ الخريجين إلى مستوى حيث أنها قادرة على الذهاب والعمل في بيئة المطبخ المهنية، سواء كان ذلك في مطعم والمطاعم والأحداث شركة المنزلية الخاصة أو أي بيئة الغذائية الأخرى ذات الصلة، ويمكن أن نتوقع أن 'ضرب الأرض تشغيل ". وقد ذهب الطلاب الماضي الى وظائف متنوعة مثل المطاعم الخاص، والعمل شاليه... [-]

دبلوم إدارة الضيافة

Kangan Institute
دراسه في الجامعة دوام كامل 6 أشهر January 2018 أستراليا Melbourne

يقدم هذا المساق النظرية والمهارات وworkintegrated التعلم المطلوبة لبناء مستقبل مهني إشرافية أو إدارية في عمليات الضيافة. وبالطبع يشمل المواد الغذائية والمشروبات الخدمة، عمليات الاستقبال، خدمات السكن، والأحداث، والتسويق، والقيادة والتمويل. [+]

. يقدم هذا المساق النظرية والمهارات وworkintegrated التعلم المطلوبة لبناء مستقبل مهني إشرافية أو إدارية في عمليات الضيافة. وبالطبع يشمل المواد الغذائية والمشروبات الخدمة، عمليات الاستقبال، خدمات السكن، والأحداث، والتسويق، والقيادة والتمويل. ويتكون البرنامج من 50٪ عمل فئة (المعرفة وتنمية المهارات)، و 50٪ يعملون في تعويذة فندق تولامارين (اكتساب المعرفة العملية والمهارات). سوف يعمل الطلاب على أساس التناوب لكسب المهارات العملية الحيوية والمعرفة في هذه الصناعة. ويعكس هذا المؤهل دور المشغلين المهرة الذين يستخدمون مجموعة واسعة من المهارات الضيافة جنبا إلى جنب مع المعرفة السليمة لعمليات الصناعة. أنها تعمل بشكل مستقل أو مع التوجيه محدود من الآخرين، واستخدام السلطة التقديرية لحل المشاكل غير rountine. العديد من الأفراد لديهم مسؤوليات إشرافية وخطة، ورصد وتقييم عمل أعضاء الفريق. وتشمل مجالات الدراسة الرئيسية لهذه الدورة. خدمات الإقامة خدمة العملاء قيادة أحداث طعام وشراب تمويل تسويق التدبير المنزلي بواب قسم الغرف إدارة الأزمات الإشراف على الموظفين الشروط: شهادة الرابع في ضيافة (090958M) أو رابعا شهادة في فن الطبخ التجاري (081672M) أو رابعا شهادة في حلويات (082531E) أو الشهادة الثالثة في التجزئة الخبز (خبز) (091288C) أو الشهادة الثالثة في التجزئة الخبز (متحدة) (091286E أكاديمي: أسترالية السنة 12 معادلة أو أعلى اللغة الإنجليزية: IELTS الأكاديمي 5.5 لا الفرقة أقل من 5.0 معادلة العامة أو معترف بها مواعيد فبراير ويوليو مآخذ مسارات المهنية مطعم أو بار المشرف أو رئيس فريق بواب المدير المناوب المواد الغذائية والمشروبات المشرف أو رئيس فريق المحلل توقعات (خدمات الإقامة) المشرف المكتب الأمامي أو قائد الفريق المحلل الحجز مدير التحول [-]

دبلوم في زراعة الكروم وحزمة الانجليزية

Hunter TAFE - Australia
دراسه في الجامعة دوام كامل 18 أشهر January 2018 أستراليا Newcastle

صياد TAFE تقدم حزمة اللغة الإنجليزية والكروم فريدة من نوعها. يمكنك اختيار للقيام بهذه الدورات منفردة أو مجتمعة لهم ل'حزمة' مما يوفر لك المال ويضمن لك التنسيب. [+]

صياد TAFE تقدم فريدة من نوعها الإنجليزية والكروم حزمة. يمكنك اختيار للقيام بهذه الدورات منفردة أو مجتمعة لهم ل'حزمة' مما يوفر لك المال ويضمن لك التنسيب. تتضمن الحزمة: برنامج الدراسة 18 شهرا. اللغة الإنجليزية ودبلوم. الحصول على الجوائز نيوكاسل مركز اللغة الإنجليزية في الحرم الجامعي. يمكنك العمل أثناء الدراسة. الوصول إلى أماكن الإقامة لدينا طالب مخفضة. برنامج التدريب المتاحة. وتشمل حزمة الترحيب تذاكر السينما، وعشرة دبوس البولينج مرور، عضوية اتحاد الطلبة وأكثر! مطار حرة تلتقط (من مطار نيوكاسل الإقليمي). دروس اللغة الإنجليزية (إذا لزم الأمر) - AUD $ 5000: 00 (6 أشهر). حزمة دبلوم زراعة الكروم (18 شهرا) AUD $ 18،000: 00 الفصل الدراسي 1 - دروس اللغة الإنجليزية (إذا لزم الأمر) صياد TAFE تعد موطنا لنيوكاسل مركز اللغة الإنجليزية الحائز على جائزة. هذا المركز يعمل 51 أسبوعا في السنة مع مجموعة كاملة من الخيارات الدراسة متاحة لجميع الطلاب، حتى أولئك على تأشيرات أخرى من تأشيرات الطلاب. سيتم تشغيل هذا البرنامج لمدة 20 أسبوعا لأسعار مخفضة AUD $ 5،000 (AUD $ 250 / الأسبوع). يتضمن البرنامج: اللغة الإنجليزية لتحضير الامتحان. شهادة كامبردج الأولى (FCE). شهادة كامبردج في اللغة الإنجليزية المتقدمة (CAE). إعداد IELTS. اللغة الإنجليزية العامة المبتدئين إلى المتقدم. اللغة الإنجليزية للأغراض الأكاديمية. مستوى الدخول لهذا المنتج هو الحد الأدنى IELTS 4.5 أو ما يعادلها يرجى ملاحظة: يمكن لدينا مركز اللغة الإنجليزية تقييم إجادة اللغة الإنجليزية قبل الالتحاق. الفصل 2-4 دبلوم زراعة الكروم يقدم دورة تدريبية منظم للشعب يسعى حياة مهنية في مجال الصناعات زراعة الكروم وانتاج النبيذ كما المشرفين والمديرين المساعدين، والمديرين. عند إكمال هذه الدورة سوف حققت المهارات... [-]

درجة الطهي

Ferrieres Paris
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 فصل دراسي July 2017 فرنسا باريس Ferrières + 1 المزيد

الطلاب لديهم الفرصة للتسجيل إلا الربع 1st و 2 أداء في وقت لاحق في الوقت المناسب (ضيق الوقت). [+]

. في وقت التدريب 6 أشهر من المقررات النظرية والعملية تنقسم إلى 2/4 - 600H (مسارها)، بما في ذلك: الدورات، والزي الرسمي، والسكاكين عدة، والجولات الدراسية، والمؤتمرات الامتحانات 8 أسابيع من التدريب. إمكانية تمديد تصل إلى 6 أشهر وسوف يتم التحقق من المناهج الدراسية بعد تنفيذ التدريب لمدة 8 أسابيع. الطلاب لديهم الفرصة للتسجيل إلا الربع 1st و 2 أداء في وقت لاحق في الوقت المناسب (ضيق الوقت). التدريب باللغة الفرنسية وترجمت إلى اللغة الإنكليزية على التوالي. تدريب المحتوى مقدمة في المطبخ الفرنسي شروط وتعريفات الطهي تعلم استخدام السكاكين المهنية نتائج قطع (مثل الخضار) إعداد وتنفيذ التقنيات الكلاسيكية الطهي الفرنسية تعلم وإنتاج الأموال، والصلصات، وحشو والمعكرونة تعلم طرق مختلفة للطهي المأكولات الإقليمية منشأ المنتجات والتأثير على المطبخ الإقليمي تنمية المهارات المهنية في المطبخ تحسين تقنيات والعرض التوابل والنكهات في المطبخ الفرنسي الكلاسيكي مهارات العرض للأطباق وصحون مقدمة إلى مجموعات مختلفة من الأذواق والألوان والقوام المطبخ الكلاسيكية والمعاصرة "أوت المطبخ" دقة وكفاءة في المطبخ (المسؤوليات والسياق) اتقان تقنيات وأساليب معقدة الإيرادات وإنتاج المنتجات النادرة فاخر القوائم السيطرة على المطبخ هوت المعاصر القوائم الإنشاء احترام موسمية السيطرة على العرض والديكور تنمية الإبداع الشخصي (العمل الفردي على وصفة) دبلوم بالطبع - مطبخ [-]

2 سنة دبلوم فنون الطهي

HRC Academy
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 سنة March 2018 بلغاريا صوفيا

تقدم HRC أكاديمية الطبخ برنامج درجة الطهي متكامل 2 سنة في تصميم وحدات، التي أنشأتها كبار الطهاة الدولية وأفضل المعلمين كاملة مع فترة تدريب في الولايات المتحدة الأمريكية. [+]

تقدم HRC أكاديمية الطبخ برنامج درجة الطهي لمدة 2 متكامل في تصميم وحدات، التي أنشأتها كبار الطهاة الدولية وأفضل المعلمين. المجموع الغمر التدريب العملي على تعليمات تحويل الطلاب إلى مستوى المهارة المهنية في أي وقت من الأوقات. وسوف تقوم بتطويرها أمر من أساليب الطهي الكلاسيكية والمعاصرة على حد سواء والتقنيات، التي أنشأتها HRC في سلسلة فريدة من الطبقات التدريب العملي على. سوف إعداد وفهم العديد من المطابخ العالمية التي تدفع الصناعة اليوم. ولكن الطهي ليس كل ما يلزم لتصبح الشيف الكبير: هل أنت توسيع الأفق من خلال تعلم مهارات عمل جديدة خلال الطبقات مثل الإدارة والقيادة، ومراقبة التكاليف، والتصوير الفوتوغرافي الغذائي والتغذية وسلامة الغذاء. بعد أربعة فصول دراسية مكثفة في أكاديمية الطبخ HRC انك تمنح شهادة قيمة في فنون الطهي. وتشمل الرسوم الدراسية المواد الدراسية، والكتب، والمكونات، وخدمات التوظيف الصناعة. - الفصل 1 HRC الطبخ أكاديمية صوفيا - الفصل 2 Intership الأول في أوروبا والشرق الأوسط وجنوب أفريقيا - الفصل 3 HRC الطبخ أكاديمية صوفيا - الفصل 4 التدريب الأخير في الولايات المتحدة الأمريكية وجميع أنحاء العالم [-]

دبلوم الضيافة

Australian College of Applied Education
دراسه في الجامعة دوام كامل دوام جزئي 1 عام January 2018 أستراليا بيرث + 1 المزيد

في جميع أنحاء دبلوم الضيافة سوف تجد نفسك في بيئات التعلم المختلفة بما في ذلك شريط لدينا مجهزة تجهيزا كاملا التدريب ومطعم، "الحياة الحقيقية" موضع العمل وجبهتنا فندق التدريب. دبلوم الضيافة يدمج الدراسة مع وحدات المهنية المسجلة على الصعيد الوطني التي تقدم لك المهارات والمعرفة لتزدهر في صناعة الضيافة. [+]

. 1 السنة دوام كامل. هذا بالطبع هو متاح أيضا دوام جزئي التخطيط والتنفيذ لها أهمية قصوى ولديه هذا البرنامج التركيز القوي على مهارات الإدارة مع الخدمات النهج الموجه لأن هذا ينطبق مباشرة على العمليات التجارية واسعة من الفنادق والمنتجعات العالمية. صناعة الضيافة هي الوجه سريعة وسريعة النمو. مع نقص المهارات في صناعة هذا هو الوقت المثالي لدراسة واكتساب المهارات اللازمة لبدء مهنة مزدهرة. في جميع أنحاء دبلوم الضيافة سوف تجد نفسك في بيئات التعلم المختلفة بما في ذلك شريط لدينا مجهزة تجهيزا كاملا التدريب ومطعم، "الحياة الحقيقية" موضع العمل وجبهتنا فندق التدريب. دبلوم الضيافة يدمج الدراسة مع وحدات المهنية المسجلة على الصعيد الوطني التي تقدم لك المهارات والمعرفة لتزدهر في صناعة الضيافة. من خلال طلابنا برنامج صناعة العمل التنسيب بإجراء تغييرات موضع العمل 36 الصناعة كجزء من التدريب ضيافتهم. هذا يساعدك على نقل المعارف الخاصة بك من كلية لمكان العمل. مسارات إلى درجة أعلى دبلوم الضيافة graduatesmay الحصول على ما يصل إلى 8 وحدات من الائتمان نحو بكالوريوس في إدارة الأعمال في إدارة الفنادق في المدرسة الأسترالية للإدارة. الموضوعات بالطبع SIT50313 SIT12DIP001: الضيافة وخدمات إدارة السياحة SITHIND301 العمل بفعالية في خدمة الضيافة SITXCCS501 إدارة جودة خدمة العملاء SITXWHS401 تنفيذ ورصد الممارسات الصحية العمل والسلامة SITXCCS401 تعزيز تجربة خدمة العملاء SIT12DIP003: الأغذية والمشروبات العمليات SITXFSA101 استخدام الممارسات الصحية لسلامة الأغذية SITHFAB201 توفير خدمة مسؤولة الكحول SITHFAB202 تشغيل شريط SITHFAB204 تحضير وتقديم قهوة اسبريسو SITHFAB307 تقديم خدمة جدول المواد الغذائية والمشروبات SIT12DIP002: القيادة والدافعية SITXHRM402 قيادة وإدارة الناس عمليات العمل SITXMGT401 مراقب SITXMGT502 إدارة المشاريع SIT12DIP004: إدارة الموارد البشرية BSBDIV501 إدارة... [-]

دبلوم في إدارة الخدمات الغذائية

LaSalle College Montreal
دراسه في الجامعة دوام كامل September 2017 كندا Montreal

إدارة خدمة الغذاء مكثفة 2 سنوات برنامج (DEC) ومصممة للطلاب مع ميل للتفاعل الإنسان والرغبة في العمل في البيئة الدولية. [+]

دبلوم في إدارة خدمة الغذاء

إدارة خدمة الغذاء مكثفة 2 سنوات برنامج (DEC) ومصممة للطلاب مع ميل للتفاعل الإنسان والرغبة في العمل في البيئة الدولية.

ذلك تدريب المهنيين لإدارة الأعمال في الخدمات الغذائية أو المطاعم. خلال تدريباتها، والطلاب على تطوير مهاراتهم وتطبيق المشاريع، في الوقت الذي تعلم عن العديد من جوانب هذه الصناعة. ... [-]


دبلوم / شهادة في إدارة الفنادق والمطاعم التكنولوجيا

Indian Technical Institute - Management Educational Trainings (ITI MET) and Goa Swiss Institute of Hotel Management (GSIHM)
دراسه في الجامعة دوام كامل 12 أشهر التسجيل مفتوح هند مومباي غوا روسيا سانت بطرسبرغ + 3 المزيد

إدارة الفنادق، والتدريب، والتنسيب الصناعية، مكتب استقبال، المأكولات و المشروبات خدمة وإنتاج الغذاء، والحفاظ على البيت، فن الطبخ والخبز، مديري الإدارة [+]

. المدة: 12 شهرا فترة تدريب: 4/6 أشهر الرسوم: 2500 دولار أمريكي التنسيب الصناعية أو برنامج التدريب بالطبع كما منفصلة لمدة 6 أو 12 شهرا. برنامج التدريب الداخلي: 645 دولار لمدة 6 أشهر، 1000 دولار لمدة 12 شهرا. كل دورة في البرنامج التالي يمكن أن تؤخذ على حدة على أساس 3/6 أشهر وأصدر من قبل شهادة أو دبلوم 12 شهرا. مكتب الإستقبال مقدمة في صناعة الفنادق تصنيف الفنادق سمات موظف استقبال جيد الأساسي للشحن وخطط الغذاء وظائف مكتب استقبال التنظيم الوظيفي دورة بالضيف (تحفظ، وصول، شغل، ورحيل) التحفظ، ونظام ويتني تعاون مكتب استقبال مع التدبير المنزلي التعامل مع رسالة هاتف المأكولات و المشروبات الخدمة مقدمة في صناعة الفنادق مقدمة في المطاعم - أنواع من الطعام مطعم - أنواع المطاعم، تنظيم الموظفين من المطاعم المختلفة، خدمة، ترتيبات من الأثاث المنزلي والتحميل / حمل الصواني مطعم أنواع من القائمة، مرافقة والزينة، وأنظمة المشروبات، والمآدب والبوفيهات التدريب العملي على المهارات: أخذ النظام، منديل للطي، وترتيب لوحات جانبية، أنواع الخدمات والتحميل وتحمل الضوء وصواني الثقيلة والضبط لتغطية الإفطار والغداء والعشاء. المشروبات عملي (محدودة): الكحولية / غير الكحولية. إنتاج الغذاء مقدمة إلى المطابخ المهنية مقدمة في فن الطبخ التسلسل الهرمي والتخطيط قسم المطبخ المعدات والوقود المستخدم في المطبخ التخطيط القائمة الأساسية المبادئ الأساسية للفن الطبخ النباتية تصنيف الفواكه واستخداماتها في الطبخ أسهم الحساء والصلصات، السلطة مقدمة اللحوم مقدمة الأسماك والمحار مقدمة في البيض البذور، والمكسرات، والتوابل مقدمة رايس والحبوب، والبقول طرق الطبخ أساسيات المخابز والحلويات السلع الأساسية المستخدمة في المخبوزات و المعجنات الخبز تلفيق الإسفنج الأساسية والكعك، المعاجين، والكريمات، حشوات، والصلصات مغلفة معجنات أساسيات الطبخ... [-]

المواد الغذائية والمطاعم إدارة

LCI Bogotá
دراسه في الجامعة دوام كامل 28 أشهر May 2017 كولومبيا بوغوتا

هل ترغب في فتح مطعم خاص بك أو أن يكون رئيس الطهاة في فندق كبير في أي مكان في العالم، وخلق الخاصة بك المطاعم التجارية الخاصة أو العمل لشركة للمواد الغذائية المتعددة الجنسيات؟ [+]

SNIES 90572 بوجوتا LCI مين. التعليم إعداد مستقبلك الآن! تلبية مزايانا هل ترغب في فتح مطعم خاص بك أو أن يكون رئيس الطهاة في فندق كبير في أي مكان في العالم، وخلق الخاصة بك المطاعم التجارية الخاصة أو العمل لشركة للمواد الغذائية المتعددة الجنسيات؟ ما تنتظرون الانضمام إلى مجتمعنا؟ افعل ذلك! مزايا الدراسة مع الولايات المتحدة - دراسة في وقت أقل - تعلم كيفية بناء مطعم الخاصة بك - يطور المهارات في مجال التغذية - منهج جديد حيث تجد من المطبخ النباتي والعربية والتصميم المواد الغذائية - التدريب الداخلي في الخارج - أعضاء لجنة أكاديمية الكولومبية فن - نحن نملك مطعم LaCademia خريجينا PROFILE سوف تعزيز جميع المهارات التي تسمح لك لإدارة المناطق ذات الصلة في المطبخ وريادة الأعمال، والثقافة، والسياحة، والعالم الصناعي والتكنولوجي وكافة المجالات المتعلقة الإنسان في الغذاء. شروط القبول Prérequis شهادة الدراسة الثانوية أو المدارس الثانوية | مدرسة [-]

دبلوم في إدارة الطهي (التعاونية)

Sault College
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 سنة September 2017 كندا Sault Sainte Marie

هذا هو برنامج التعليم التعاوني. ويطلب من الطلاب لاستكمال واحد على الأقل التعاونية العمل التنسيب (CWR100) من أجل التخرج. [+]

. إدارة الطبخ (2078) 2 سنوات - 4 فصول أونتاريو دبلوم كلية CO-OP فكرة عامة عن البرنامج نحن نقدم: محطات العمل الفردية لكل طالب يعني عدم وجود الانتظار لليتناوبون. هذا هو برنامج التعليم التعاوني. ويطلب من الطلاب لاستكمال واحد على الأقل التعاونية العمل التنسيب (CWR100) من أجل التخرج. برنامج سولت كليات إدارة الطبخ يعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته لتطوير مهنة طاهيا. مظاهرات الغذاء والعمل في المعمل والمحاضرات توفر بيئة تعليمية ديناميكية. سوف تتعلم حول التقنيات المعاصرة والكلاسيكية، والتخطيط القائمة، وإدارة الأغذية والمشروبات. يأخذ فرصة للتعلم التجريبي مكان خلال دفع التنسيب الصيف CO-OP، والتي تمكنك من شحذ المهارات الخاصة بك. يقدم لنا برنامج دبلوم إدارة الطهي لمدة سنتين فرصة فريدة لتسجيل كمتدربة من خلال وزارة كليات التدريب والجامعات. عند الانتهاء بنجاح من دراستك سيكون لديك الأدوات اللازمة للعمل داخل مؤسسات راقية في جميع أنحاء العالم. برنامج الدراسة ملاحظة: السنة المشتركة مع مهارات الطبخ - الشيف التدريب فصول الأول و2. الفصل 1 BUS140 - 3 تطبيقات الأعمال الحاسب الآلي FDS126 - 3 إدارة مطبخ - الأساسية FDS127 - 1 الصرف الصحي والسلامة ومعدات FDS128 - 1 التغذية FDS141 - 4 المطبخ حسب الصحن أنا FDS142 - 2 خبز نظرية FDS143 - 3 تقنيات الخبز - بسيطة FDS144 - 8 تقنيات الطبخ - بسيطة FDS145 - 1 المأكولات نظرية - الأساسية GEN100 - 3 المواطنة العالمية الفصل 2 CWR100 - 3 التعاوني الموضع الأول يرجى ملاحظة: CWR100-3 إلزامي ويحدث في فصل الصيف. FDS161 - 4 المطبخ حسب الصحن الثاني FDS162 - 3 تقنيات التحميص - المتقدم FDS163 - 8 تقنيات الطبخ -... [-]

دبلوم الطهي

Culinary Institute of Israel
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 أسبوع January 2018 دولة إسرائيل Beersheba

يتكون برنامج فنون الطهي 1 سنة في إسرائيل ستة أيام من الأنشطة في الأسبوع مع يوم راحة واحد لأوقات الفراغ. هي مكرسة يومين لدراسات الطهي وأربعة أيام إلى التدريب المهني - أربع نوبات من 9 ساعات في الأسبوع (ويشمل فواصل) - في 4 أو 5 فنادق الخمس نجوم في إيلات. [+]

تقديم برنامج دبلوم فنون الطبخ 1 سنة مع التدريب في ديلوكس 4 أو 5 نجوم الفنادق. معهد الطبخ إسرائيل هو التعاون بين دراسة في إسرائيل ذ م م، مدرسة جامعة بن غوريون الدولي للضيافة في إيلات وثلاث سلاسل الفنادق الكبيرة مع الفنادق في إيلات. تبدأ رحلتك لتصبح الشيف الدولية عليك أن تبدأ في أساسيات جدا وعلى مدار السنة عليك توسيع باطراد بك المعرفة النظرية والعملية في العالم، وفندق الطهي المطابخ. يجري التدريس في الحرم الجامعي إيلات جامعة بن غوريون. عليك أن تعلم: سلامة الغذاء والصرف الصحي الأساليب المصطلحات والطهي الفرنسية التنمية الحنك المأكولات العالمية: الشرق الأوسط، البحر الأبيض المتوسط، الإيطالية، المكسيكي، آسيوية، يابانية، الحلويات والمعجنات التغذية مهارات سكين كوشير المطبخ الطبخ خبرة في الفنادق ديلوكس يتكون برنامج فنون الطهي 1 سنة في إسرائيل ستة أيام من الأنشطة في الأسبوع مع يوم راحة واحد لأوقات الفراغ. هي مكرسة يومين لدراسات الطهي وأربعة أيام إلى التدريب المهني - أربع نوبات من 9 ساعات في الأسبوع (ويشمل فواصل) - في 4 أو 5 فنادق الخمس نجوم في إيلات. يبدأ التدريب إلا بعد بضعة أسابيع، ويتكون من التناوب بين محطات الغذائية المختلفة، مثل أطباق ساخنة، أطباق الباردة، حلوى، والمعجنات، والأحداث. تاريخ البدء: الأحد 8 يناير 2017 تكلفة فندق الداخلي المسار: 6900 $ + 250 $ رسوم طلب التسجيل ما هو مدرج في فندق التدريب المسار: دبلوم شهادة فن الطهي. التدريب على أربع محطات: المأكولات الساخنة، الباردة الغذاء، الحلويات، والأحداث. بيك اب وعودة النقل من وإلى المطار. المنسق الإسرائيلي و24/7 مستشار. "هبوط ناعم" توجه الحياة الإسرائيلية. الإقامة - تقاسم غرفة مزدوجة 2 الناس. حرية الوصول... [-]

دبلوم في فنون الطهي الدولية

International Culinary Institute Switzerland (ICI)
دراسه في الجامعة دوام كامل 22 أسابيع February 2018 سويسرا فصفصة نبات

يتم التحقق من برامج المرحلة الجامعية ICI من قبل جامعة أكسفورد بروكس، المملكة المتحدة. [+]

يتم التحقق من صحة برامج ICI في المرحلة الجامعية في فنون الطبخ الدولي من جامعة أكسفورد بروكس في المملكة المتحدة. والاهتمام الشخصي تتلقى في ICI يسمح لك لاتقان المهارات الخاصة بك الطبخ من الخطوات الأولى إلى الأخيرة في غرامة الطعام. الصناعة اليوم تتطلب الفردية - لدينا أحجام الفصول صغيرة تسمح الطهاة لدينا في المستقبل لتطوير الذوق الخاص بهم والإبداع. نسمح لك لزراعة طريقتك الخاصة مع ضمان أن يكون لديك أعلى جودة التعليم لدعم أحلامك.... [-]