اعثر على افضل المدارس والجامعات التي تعلم درجة البكالوريوس هنا!

ابحث هنا عن افضل المدارس والجامعات التي تعلم درجة البكالوريوس!

دراسات الأغذية و المشروبات

خلافا للاعتقاد الشائع، وظائف في صناعة الأغذية يمكن أن تكون مربحة ومرضية. وحصلت على دبلوم في الدراسات الغذائية والمشروبات هي الطريقة المثلى لبدء التعليم الجامعي الخاص واقتحام حياة مهنية ناجحة في هذه الصناعة التي من المتوقع أن تستمر فقط المتزايد على مدى العقد المقبل.

ما هو دبلوم في الدراسات الطعام والشراب؟ دراسات الأغذية والمشروبات تبدو في قطاع الضيافة، وهي في الصناعات التي تخدم الغذاء. الشرط الوحيد هو عادة ما يكون التعليم في المدرسة الثانوية، وبرنامج غالبا ما يستمر لمدة سنتين تقريبا. طلاب يدرسون مجالات مثل إدارة الأعمال، والمحاسبة، والقانون التجاري، والتغذية، أساسيات الطبخ، أساسيات الموارد البشرية، والمهارات الاستضافة.

دبلوم في الدراسات الغذائية والمشروبات مثالية كبرنامج بوابة للتعليم العالي. يمكن للطلاب أن تكون قادرة على الحصول على عمل عند انتهاء البرنامج أو السعي إلى التعليم العالي من خلال بناء الخروج من الدورات التي أنجزت بالفعل.

تكلفة المواد الغذائية ودبلوم الدراسات المشروبات تختلف تبعا للمكان الذي يلتحق الطلاب وطول البرنامج. عادة، يحتاج الطلاب العامل الوحيد في تكاليف الرسوم الدراسية والكتب المدرسية، وخاصة إذا أخذت دورات على الانترنت.

حيث من المتوقع صناعة الأغذية والمشروبات على الاستمرار في النمو خلال العقد المقبل، فإن التوقعات المهنية جيد مع هذا دبلوم خاص في متناول اليد. يمكن للطلاب الذين ينهون البرنامج تكون قادرة على العثور على وظائف مثل مديري الخدمات الغذائية، والتي تستحوذ على اهتمامات متوسط ​​الراتب السنوي حوالي 52500 $ اعتبارا من مايو 2012. ويمكن للطلاب أيضا أن تكون قادرة على اقتحام المهن بصفتها الدولة المضيفة، المضيفات والخوادم، وحتى الطهاة.

دليلنا يضم العديد من الجامعات والكليات والمدارس التجارية التي تتميز البرامج التي تركز على دبلوم في دراسات الأغذية والمشروبات. وتقدم العديد من الدورات على الانترنت للطلاب الراغبين في التعلم عن بعد.عملية التطبيق غالبا ما تكون بسيطة مثل تعبئة وتقديم طلب إلى المدرسة من اختيارك. البحث عن برنامجك أدناه والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق ملء الاستمارة الرصاص.

قراءة المزيد

الساقي الوطني الفرنسي ومستشار متخصص في النبيذ

CAFA Wine School
دراسه في الجامعة دوام كامل دوام جزئي 9 أشهر January 2019 فرنسا بوردو + 1 المزيد

CAFA Wine School Professional: - French Training الفرنسية والفرنسية النبيذ المهنية الفرنسية والفرنسية المهنية BTS النبيذ والمشروبات الروحية مبيعات التكنولوجيا المهنية النبيذ والمشروبات الروحية الدولية درجة البكالوريوس المهنية الفرنسية الوطنية Sommelier والنبيذ خبير استشاري نظام سنة واحدة - قانون التدريب على اللغة الإنجليزية [+]

1. المؤسسة: الفرنسية والنبيذ الفرنسي / الفرنسية والفرنسية

CAFA Wine School" src="https://cdn02.masterstudies.com/img/element_db/10/107264_1.jpg" alt="Wine Consultant Diploma - Conseiller en Sommellerie CAFA Wine School" />

[دورة ما قبل المحترفين: اللغة الفرنسية ومنطقة النبيذ الفرنسية]Fran ç ais Langue Etrangère et Vins de France

الدورة غنية بالمحتوى ، ليس فقط لتعلم تحسين اللغة الفرنسية ، ولكن أيضا لتعلم أساسيات النبيذ الفرنسي: بوردو ، بورغوندي ، الألزاس ، اللوار ، بروفانس ، الشمبانيا ومناطق النبيذ الفرنسية الأخرى. وجبة مع النبيذ. توفير فرص التدريب: يمكنك التدرب في التدريب الداخلي بأربعة أبواب في مصانع النبيذ والمحلات التجارية وأقبية النبيذ والمطاعم وغيرها. استعد للدخول إلى السوميلير الفرنسي Sommelier Certification Conseiller en Sommmellerie.... [-]


ACF فنون الطهي. تعليم الشيف

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
دراسه في الجامعة دوام كامل دوام جزئي 2 دراسيين July 2019 روسيا سانت بطرسبرغ + 1 المزيد

معتمدة من قبل كلية فنون الطهي الأمريكية (ACF) الضيافة ومدرسة فنون الطهي SWISSAM في شخص رئيس برنامج فنون الطهي جوزيف فليسنر دعا الطهاة العالميين لتصميم دورات فنون الطهي المحترفة حقا! اعتراف دولي فنون الطهي. برنامج Chef Education هو برنامج الطهي الوحيد في روسيا و CIS ، المعتمد من قبل اتحاد الطهي الأمريكي (ACF). [+]

لماذا ACF فنون الطهي؟معلمين من الطراز العالمي

يقود الفصول فريق دولي من الطهاة العالميين. جوزيف فليسينر (النمسا) هو رئيس برنامج فنون الطهي.

تقدير عالميفنون الطهي. برنامج Chef Education هو برنامج الطهي الوحيد في روسيا و CIS ، المعتمد من قبل اتحاد الطهي الأمريكي (ACF).ACF هي منظمة مهنية للطهاة والطهاة ، تأسست في عام 1929 في مدينة نيويورك. وهي الشركة الرائدة في تقديم الموارد التعليمية والتدريب والتلمذة الصناعية والاعتماد البرنامجي المصممة لتعزيز النمو المهني لجميع الطهاة الحاليين والمستقبليين والطهاة المعجنات. بالإضافة إلى ذلك ، تدير ACF برنامج الشهادات الأكثر شمولاً للشيفات.دبلوم معترف به عالميا... [-]

دبلوم في إدارة الطهي

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
دراسه في الجامعة February 2019 سويسرا Lenk im Simmental

المدرسون في SHML - سوف تخرج مدرسة إدارة الفنادق السويسرية لينك من طريقهم لإشراك طلابهم وإلهامهم للاستفسار والتعلم. يتيح هذا الفصل لطلابنا فرصة تطبيق مهاراتهم الفريدة وتوسيع آفاقهم من خلال تعلم شيء جديد. أسرع - توجد أماكن محدودة متاحة في هذا الصف الرائج! [+]

. Fabrizio Magoni / Unsplashعروض البرنامج

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk تقدم SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk جدولاً زمنياً متكاملاً للتعلم من خلال الاستكشاف والتدقيق والتأمل الذاتي. في كل صف ، يؤكد المعلمون على الاستراتيجيات والعمليات التي ينطوي عليها التعلم والنمو الذاتي ، مما يخلق فرصة فريدة لإعداد طلابنا ليعيشوا حياة مدروسة ومبدعة ومرضية في مجتمع سريع التغير. يرجى الاطلاع على عروض الدورات الحالية أدناه.... [-]


دبلوم في هاوت كوزينج شيف

Culinary Institute of Barcelona
دراسه في الجامعة دوام جزئي 8 أشهر May 2019 إسبانيا برشلونة

الحصول على دبلوم الشيف CIB هو الحصول على أكثر بكثير من درجة طباخ محترف. يضمن هذا الدبلوم أن الطالب قادر على الابتكار والإبداع ، أي لتحسين ما هو موجود بالفعل ولعمل أشياء لم يفعلها أحد من قبل. [+]

الحصول على دبلوم الشيف CIB هو الحصول على أكثر بكثير من درجة طباخ محترف. يضمن هذا الدبلوم أن الطالب قادر على الابتكار والإبداع ، أي لتحسين ما هو موجود بالفعل ولعمل أشياء لم يفعلها أحد من قبل. هذه الدورة هي رحلة عبر فن وعلم فن الطهو الذي يمكن ، اختياريًا ، أن يمتد مع وحدة سابقة من البدء لأولئك الذين ليس لديهم أي خبرة مهنية في الطهي.

بمجرد الانتهاء من الدبلوم بنجاح ، يمكن للطالب اختيار أي من ستة تخصصات الطهي المتاحة ليصبح شيف متخصص أو اختيار الدورة للحصول على دبلوم الدراسات العليا التنفيذي الشيف.... [-]


المعجنات الشيف دبلوم Ecole Lenôtre - 23 أسبوعا

Ecole Lenôtre
دراسه في الجامعة دوام كامل 23 أسابيع March 2019 فرنسا پلزیر باريس + 1 المزيد

تم إنشاء برنامج تدريب المعجنات الشيف للأشخاص الراغبين في تدريب أو إعادة ابتكار أنفسهم في المعجنات ، من الأساس إلى أعلى التقنيات من المعجنات. [+]

تدريب الإيكولود على مسار الكاستر

توفر Ecole Lenôtre لطلابها وشركائها التدريب المتطور لتسهيل وتشجيع التواصل والتواصل والحفاظ على معايير عالية الأداء والتميز. يهدف تدريب "Pastry Chef Ecole Lenôtre " إلى البالغين الراغبين في الطبخ سواء كانوا في دورة تحويل أم لا ، وللمهنيين الذين يسعون إلى زيادة مجال خبرتهم.

الأهلية لهذه الدورة لها المتطلبات المسبقة التالية:

أن يكون عمرك 18 سنة أو أكثرالحصول على المعرفة الأساسية باللغة التي يتم تدريس المقرر بها (المستوى A2)لتكون قادرة على القراءة والكتابةلمعرفة أساسيات النظافة والسلامة في بيئة غذائيةالحصول على المعرفة الأساسية بالتفكير الأساسي (الحسابات والمنطق)هيكل تدريب المدرسة الاوروبية للكولسترى (LENÔTRE PASTRY CHEF)... [-]

الطهي وفندقة التدريب

Culinary Institute of Israel
دراسه في الجامعة دوام كامل 6 - 12 أشهر July 2019 دولة إسرائيل تل ابيب - يافا

هذا هو برنامج التطوير الوظيفي الشخصي الذي يجمع بين الدراسات المهنية الطهي في واحدة من مدارس الطبخ الذواقة في إسرائيل ، المدعومة من قبل كلية مهنية رائدة ، مع التدريب العملي في الفنادق الكبيرة. [+]

هذا هو برنامج التطوير الوظيفي الشخصي الذي يجمع بين الدراسات المهنية الطهي في واحدة من مدارس الطبخ الذواقة الحصرية في إسرائيل ، المدعومة من إحدى الكليات المهنية الرائدة ، أورت دان غورميه ، مع التدريب العملي في الفنادق الكبيرة.

تل أبيب هي أكبر مدينة حضرية في إسرائيل وتشتهر عالميًا بأحداثها الثقافية والحياة الليلية النابضة بالحياة والشواطئ الرملية ومحاباة ذوي الميول الجنسية المثلية والثنائية والمتحركة ، وبالطبع مشهد طهي مذهل. في عام 2018 ، أُطلق على المدينة اسم "الأمة النباتية" لتنوعها وابتكارها مع الأطعمة الصديقة للبيئة.... [-]


مركز التميز في تعليم النبيذ و إدارة قبو إدارة بتلر

International Montreal Butler Academy
دراسه في الجامعة دوام كامل 13 أسابيع January 2019 كندا مونتريال

سيويسم-إمبا، هو مركز التميز في تعليم النبيذ وإدارة قبو الأكاديمية مونتريل بتلر الدولية. حصريا ل إمبا والتي أنشأتها ريتشارد ساغالا، هذا التدريب على مستوى عالمي بتلر النبيذ وإدارة القبو البرنامج هو سمة فريدة من نوعها ومميزة من إمبا. [+]

إدارة سيلار

سيويسم-إمبا ، هو مركز التميز في تعليم النبيذ وإدارة قبو الأكاديمية مونتريل بتلر الدولية.

حصريا ل إمبا والتي أنشأتها ريتشارد ساغالا، هذا التدريب على مستوى عالمي بتلر النبيذ وإدارة القبو البرنامج هو سمة فريدة من نوعها ومميزة من إمبا.

وباإلضافة إلى دبلومهم الشخصي، وبعد حصولهم على امتحانات وسيت، سيتم منح الطالب المستوى الثاني والمستوى الثالث من الشهادة المتقدمة من مؤسسة وينيت أند سبيريت إدوكاتيون تروست الرائدة في المملكة المتحدة.... [-]


الشيف الطبيعي

The College of Naturopathic Medicine
دراسه في الجامعة دوام جزئي 9 - 12 أشهر September 2019 المملكة المتحدة لندن أيرلاندا دﺑلن + 2 المزيد

إن برنامج CNM Natural Chef هو جزء من 3 أجزاء يغطي كل ما تحتاج إلى معرفته ليصبح طباخًا طبيعيًا من ChefCNM Natural Chef ، من كيفية عمل عملية الهضم ، لبناء مهنة طهي! يتكون تدريب الشيف الطبيعي من CNM من 420 ساعة من التعليم المتغير للحياة. ستحتاج بعد ذلك إلى إكمال تدريب لمدة 100 ساعة إضافية. [+]

تدريب الشيف الطبيعي في CNM

إن برنامج CNM Natural Chef هو جزء من 3 أجزاء يغطي كل ما تحتاج إلى معرفته ليصبح طباخًا ناجحًا من CNM ، من كيفية عمل الجهاز الهضمي ، لبناء مهنة طهي! يتكون تدريب الشيف الطبيعي من CNM من 420 ساعة من التعليم المتغير للحياة. ستحتاج بعد ذلك إلى إكمال تدريب لمدة 100 ساعة إضافية.

لقد تم تطوير برنامج تدريب الشيف الطبيعي من شركة CNM لتلبية المطالب المتزايدة لمجتمع يهتم بشكل متزايد بالأغذية التي تدعم الصحة وتعززها.... [-]


دبلوم المطبخ

Le Cordon Bleu Paris
دراسه في الجامعة دوام كامل 9 أشهر September 2019 فرنسا باريس

دبلوم في المطبخ دي لو كوردون بلو تقدم للطلاب البرنامج الأكثر صرامة وشامل في أساليب الطهي الفرنسية الكلاسيكية المتاحة اليوم. [+]

دبلوم المطبخ - مؤهل المطبخ فريدة من نوعها

ال دبلوم دي المطبخ لو كوردون بلو تقدم للطلاب البرنامج الأكثر صرامة وشامل في الكلاسيكية تقنيات الطهي الفرنسية المتاحة اليوم. ال دبلوم دي المطبخ وتمنح عند اكتمال الطالب بنجاح المستويات الأساسية والمتوسطة والعليا. ويمكن للطلاب التسجيل فقط لمستوى واحد (على سبيل المثال: عاديه) ويمكن أن يستمر إلى مستوى آخر في وقت لاحق (في إطار زمني محدود). حتى مع سابقة الخبرة المهنية، يجب على الطلاب أن تبدأ مع المستوى الأساسي قبل الوصول إلى المستوى التالي. ... [-]


دبلوم في إدارة الطهي (التعاونية)

Sault College
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 سنة September 2019 كندا سو ساينت ماري

هذا هو برنامج التعليم التعاوني. ويطلب من الطلاب لاستكمال واحد على الأقل التعاونية العمل التنسيب (CWR100) من أجل التخرج. [+]

إدارة الطبخ (2078) 2 سنوات - 4 فصول أونتاريو دبلوم كلية CO-OP

فكرة عامة عن البرنامج

نحن نقدم: محطات العمل الفردية لكل طالب يعني عدم وجود الانتظار لليتناوبون.

هذا هو برنامج التعليم التعاوني. ويطلب من الطلاب لاستكمال واحد على الأقل التعاونية العمل التنسيب (CWR100) من أجل التخرج.

برنامج سولت كليات إدارة الطبخ يعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته لتطوير مهنة طاهيا. مظاهرات الغذاء والعمل في المعمل والمحاضرات توفر بيئة تعليمية ديناميكية. سوف تتعلم حول التقنيات المعاصرة والكلاسيكية، والتخطيط القائمة، وإدارة الأغذية والمشروبات. يأخذ فرصة للتعلم التجريبي مكان خلال دفع التنسيب الصيف CO-OP، والتي تمكنك من شحذ المهارات الخاصة بك. يقدم لنا برنامج دبلوم إدارة الطهي لمدة سنتين فرصة فريدة لتسجيل كمتدربة من خلال وزارة كليات التدريب والجامعات. عند الانتهاء بنجاح من دراستك سيكون لديك الأدوات اللازمة للعمل داخل مؤسسات راقية في جميع أنحاء العالم.... [-]


دبلوم الكبير

Le Cordon Bleu Australia
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 سنة January 2019 أستراليا ملبورن سيدني + 1 المزيد

ومن المسلم الكبير دبلوم دوليا باعتبارها واحدة من المؤهلات الطهي المرموقة لو كوردون بلو و. بعد الانتهاء من الشهادات الأساسية والمتوسطة والعليا على حد سواء المطبخ ومحل حلويات، وعنصر عملي صناعة التوظيف بنجاح، وسيتم منح مطمعا لو كوردون بلو الكبرى دبلوم. [+]

دبلوم الكبير

ومن المسلم الكبير دبلوم دوليا باعتبارها واحدة من المؤهلات الطهي المرموقة لو كوردون بلو و. بعد الانتهاء من الشهادات الأساسية والمتوسطة والعليا على حد سواء المطبخ ومحل حلويات، وعنصر عملي صناعة التوظيف بنجاح، وسيتم منح مطمعا لو كوردون بلو الكبرى دبلوم.

بالإضافة إلى وحدات الفرنسية الكلاسيكية لو كوردون بلو، وتتلقى أيضا المؤهلات الأسترالية من خلال شاملة، سلسلة معترف بها وطنيا من الشهادات والدبلومات.... [-]


ديبلوم دي كيزين

Le Cordon Bleu New Zealand
دراسه في الجامعة دوام كامل 9 أشهر January 2019 نيوزيلندا ويلينغتون

النجاح في الانتهاء من الشهادات الأساسية والمتوسطة والسفينة المطبخ النتائج في منح دبلوم المطبخ. سوف تتعلم لإتقان المهارات اللازمة لخلق أطباق المطبخ غرامة من خلال مجموعة من المظاهرات والجلسات العملية والدروس النظرية، واكتساب المعرفة من الطهاة المدربين لدينا الكلاسيكية الذين لديهم خبرة في العمل في مناصب عليا في أفضل المطابخ في العالم ومطاعم ميشلان نجمة. [+]

نظرة عامة

النجاح في الانتهاء من الشهادات الأساسية والمتوسطة والسفينة المطبخ النتائج في منح دبلوم المطبخ. سوف تتعلم لإتقان المهارات اللازمة لخلق أطباق المطبخ غرامة من خلال مجموعة من المظاهرات والجلسات العملية والدروس النظرية، واكتساب المعرفة من الطهاة المدربين لدينا الكلاسيكية الذين لديهم خبرة في العمل في مناصب عليا في أفضل المطابخ في العالم ومطاعم ميشلان نجمة.

لدينا الطهاة المطبخ تؤدي المظاهرات لتظهر لك كيفية إنتاج الأطباق وفقا لأعلى المعايير المهنية. ثم يتم تكليفك مع تكرار ما كنت قد أظهرت في واحدة من المطبخ لدينا المطبخ العملي مخصصة.... [-]


دبلوم فنون الطهي

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
دراسه في الجامعة دوام كامل 8 أشهر March 2019 فرنسا باريس

إطلاق مهنة الطهي الخاصة بك مع هذا البرنامج التدريبي العملي المكثف مع التدريب العملي. تم تصميم هذا البرنامج على مستوى الدخول للطهاة الطموحين. توفر إعدادات المجموعة الصغيرة التي تقتصر على 10 مشاركين تدريبًا شخصيًا. يسمح هذا التدريب للخريجين بالحصول على كفاءات محددة من الوظائف المتوقعة على مستوى رئيس الطهاة ...

[+]

إطلاق مهنة الطهي الخاصة بك مصممة خصيصا للمهنيين على مستوى المبتدئين في الخدمات المتعلقة بالأغذية ، ودبلوم فنون الطبخ يوفر أعلى المعايير المتوقعة في المؤسسات المتميزة. تعلم الطهي الأساسية

الطلاب الذين يرغبون في إطلاق مهنة الطهاةالمغير الوظيفيرجال الأعمال

يحتوى

طرق القطع والقواعد والصلصات والبهاراتطرق الطهيالخضروات والحبوبالاتصالاتالدواجن واللحومإدارةمأكولات بحريةالمعجنات الأساسيةمراجعة تقنيات الطهي وإعداد التدريبالاختبار النهائي العامتدريب لمدة 3 أشهر في أحد المطاعم في شبكة Ducasse Education .... [-]

دبلوم في المطبخ الفرنسي

Ecole Ritz Escoffier
دراسه في الجامعة دوام كامل 12 أسابيع April 2019 فرنسا باريس

تتضمن هذه الدورة التدريبية 3 مستويات مخصصة لتعلم أساسيات المطبخ الفرنسي ومصممة للمبتدئين ، سواء كانوا متحمسين أو مهنيين طامحين. [+]

تتضمن هذه الدورة التدريبية 3 مستويات مخصصة لتعلم أساسيات المطبخ الفرنسي ومصممة للمبتدئين ، سواء كانوا متحمسين أو مهنيين طامحين.

المدة: 12 أسبوعًاعدد الساعات: 420 ساعةالسعر: 25400 € (بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة)شروط القبول

يجب أن يكون المرشحون على الأقل 18 سنة من العمر ويجب أن يكونوا قد أتموا المرحلة الثانوية.

ساعات الدرس

من الاثنين إلى الجمعة ، من التاسعة صباحًا إلى الخامسة مساءً. يتم تضمين استراحة الغداء.... [-]


متفوقة الفرنسية معجنات الفنون دبلوم

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
دراسه في الجامعة دوام كامل 3 أشهر May 2019 فرنسا صنگے ش

ترقية مهاراتك المهنية واكتساب تقنيات المعجنات المعاصرة والحديثة من خلال تدريب متقدم مكثف لمدة شهرين. تعزيز الدراية الفنية الخاصة بك عن طريق اتقان المزيج الصحيح من الأذواق ، والقوام والأشكال لخلق معجنات ذات جودة عالية مع تقنيات مفصلة. [+]

هل لطالما أحببت صنع المعجنات وبدأت تتساءل إذا كان هذا هو التغيير المهني الذي تبحث عنه؟

ترقية مهاراتك المهنية واكتساب تقنيات المعجنات المعاصرة والحديثة من خلال تدريب متقدم مكثف لمدة شهرين. تعزيز الدراية الفنية الخاصة بك عن طريق اتقان المزيج الصحيح من الأذواق ، والقوام والأشكال لخلق معجنات ذات جودة عالية مع تقنيات مفصلة. إكمال التدريب الخاص بك مع التدريب الاختياري 1 شهر في مؤسسة فرنسية لتطبيق معرفتك في بيئة واقعية. استفد من طرق التدريس المعترف بها عالمياً في إعدادات المجموعات الصغيرة والمعدلات العالية للممارسة لتحسين التدريس ، وتحقيق التعلم الفعال وتقديم متابعة شخصية.... [-]