في إسبانيا, سرقسطة دراسات ماجستير أو كورسات أدارة

COURSE

يمكنك عادة أخذ دورات التعليم العالي إذا كنت 18 سنة أو أكثر. انهم تدرس بانتظام في الجامعات والكليات والمؤسسات المهنية مثل المدارس الفنية أو كليات الزراعة - وكلها تقريبا التي لديها مواقعها الخاصة على الإنترنت. يمكنك الحصول على مجموعة واسعة من المهارات، على سبيل المثال، والدبلومات، ودرجات البكالوريوس ودرجة الأساس ودرجات الدراسات العليا.

دورة هي فئة أو مجموعة من الطبقات التي تغطي موضوع محدد طوال مدتها. ويمكن لبرامج تغطي الدورة العديد من المواضيع المختلفة وأغراضا عديدة للطلاب، واحدة منها قد تكون لتوفير خبرة إضافية والتدريب داخل قاعدة معرفية محددة أو المسار الوظيفي.

 

إسبانيا، رسميا مملكة إسبانيا، هي دولة ذات سيادة ودولة عضو في الاتحاد الأوروبي. وهي تقع في شبه الجزيرة الايبيرية في جنوب غرب أوروبا. الجامعات الإسبانية تنظيم الوصول إلى درجة خاصة بهم وقاموا بحل الرسوم الجامعية. كما أنها يمكن أن توفر درجات جامعية عليا غير رسمية. مدينة مدريد عاصمة لديه ربما أكبر عدد من الحانات نصيب الفرد من أي مدينة أوروبية وحياة ليلية نشطة جدا.

وتقع مدينة سرقسطة في ضفاف نهر إيبرو في مقاطعة سرقسطة، إسبانيا. فهي موطن واحدة من أقدم المدن في اسبانيا وجامعة سرقسطة.

كورسات Courses في إسبانيا, سرقسطة. أحصل على معلومات عن الجامعة واتصل بمكتب القبول بثلاث خطوات

قراءة المزيد

الخبير في تنظيم الأحداث والمؤتمرات

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

وكان منظمو الحدث في اسبانيا واحدة من الحقول التي قدمت تطورا ملحوظا في معظم السنوات الأخيرة. والعديد من الشركات والجمعيات والمؤسسات والأفراد يتجهون إلى الأحداث مع العديد من الأهداف المختلفة. العديد من مناطق الجذب السياحي في اسبانيا، وتساعد على جعلها واحدة من البلدان الأكثر شعبية في أوروبا لعقد الأحداث ... [+]

. منظمة الخبير فعاليات ومؤتمرات تعلم كيفية تخطيط وتنظيم وإدارة أي حال وكان منظمو الحدث في اسبانيا واحدة من الحقول التي قدمت تطورا ملحوظا في معظم السنوات الأخيرة. والعديد من الشركات والجمعيات والمؤسسات والأفراد يتجهون إلى الأحداث مع العديد من الأهداف المختلفة. العديد من مناطق الجذب السياحي في اسبانيا، وتساعد على جعلها واحدة من البلدان الأكثر شعبية في أوروبا لعقد الأحداث من جميع الأنواع، وخاصة رجال الأعمال والمؤسسات. لذلك، على نحو متزايد أكثر demandandan الفنيين المؤهلين تأهيلا عاليا من ذوي الخبرة في تنظيم الأحداث. وتهدف هذه الدورة التدريبية في إدارة الأحداث (الخبراء) لتدريب المهنيين في المستقبل قادرة على تخطيط وإدارة المؤتمرات والاتفاقيات ... وجميع أنواع الأعمال والأحداث الاجتماعية. كما منظم الحدث نعلم أن كل حدث ومن المقرر تنظيم وأن يكون لديك هدف واضح، لذلك عليك التعامل معها بطريقة شخصية وذات طابع خاص وفقا للعملاء النهائيين، الجمهور المستهدف ... جدول أعمال التخطيط الاستراتيجي - أنواع مختلفة من الأحداث. السوق الاجتماعات. الشركات تختار (منظمي المؤتمر المهنية). مساحات لعقد الأحداث. التنظيم والتخطيط للأحداث. التخطيط والميزانية والاقتباس. التنظيم الداخلي. إدارة الأعمال. ما بعد المؤتمر. الأعمال وإدارة التسويق - التسويق. الإعلان. العلاقات العامة. شركة إدارة الجودة والبروتوكول - بروتوكول. إدارة الجودة. خدمات رجال الأعمال المساعدة. الأحداث الدعم. العملاء ورضاهم. الإنجليزية المتخصصة. المشروع النهائي الأهداف مع consiguiremos الخبراء منظمة حدث ما يلي: كنت تعرف كيفية تخطيط وتنظيم وإدارة جميع الجوانب المتعلقة بتنفيذ جميع أنواع الأحداث: اجتماعات العمل والمؤتمرات والمؤتمرات والمعارض والحوافز والأحداث الكلي، الخ. تلبية التسويق التشغيلية في هذه السوق: أسعار والميزانيات، وإدارة المواقع، وكيفية تقديم ترشيحات للمؤتمرات، والحاجة للحضور والمشاركة في المعارض الوطنية والدولية ... إدارة التخطيط الرئيسي والحدث، الموظفين اللازمين، العنصر المطلوب ... يمكنك تطوير الإبداع والأفكار الجيدة كوسيلة لتحقيق أفضل النتائج في تحقيق الأحداث. المغادرة ويهدف خبير في إدارة الأحداث على الناس الذين يريدون: اكتساب إعداد محددة للانضمام الى العمل داخل إدارة منظمي الحدث. تحسين أو تحديث تدريبهم استعدادا للعب موقفا مسؤولا. استغلال الفرص المهنية والتجارة الداخلية، والمرافق التجارية، والأحداث تنسيق وإدارة الأحداث، والعلاقات العامة وCCI المسؤولة. شروط القبول الحصول على خدمات تنظيم حدث الخبراء يمكن أن يقوم بها واحدة من طريقتين: وجود شهادة جامعية أو لديهم خبرة مهنية. في هذه الحالة، سوف لجنة تقييم المعرفة والخبرة. [-]

بالطبع مخطط الزفاف وبروتوكول

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

مع بروتوكول مخطط الزفاف دورة والحصول على فهم واسع لتنظيم حفلات الزفاف والمناسبات الصغيرة. اليوم تحتاج الشركات للحصول على مزيد من التنمية الشاملة والمحددة للكثير من الأحداث التي تنشأ مستوى المعرفة المهنية والشخصية من الأنشطة الاجتماعية في شركات تنظيم حفلات الزفاف والمزيد من الأنشطة الخاصة ... [+]

دورة مخطط الزفاف والبروتوكول متخصصون في التخطيط لحفل الزفاف وبروتوكول مع بروتوكول مخطط الزفاف دورة والحصول على فهم واسع لتنظيم حفلات الزفاف والمناسبات الصغيرة. اليوم تحتاج الشركات للحصول على مزيد من التنمية الشاملة والمحددة للكثير من الأحداث التي تنشأ مستوى المعرفة المهنية والشخصية من الأنشطة الاجتماعية في شركات تنظيم حفلات الزفاف والمزيد من الأنشطة الخاصة. اكتساب معرفة واسعة من البروتوكول يوفر التنوع والتكيف مع العديد من الحالات لديهم لمواجهة المهنيين الذين يقومون بإدارة وتنظيم الأحداث. دورة بروتوكول مخطط الزفاف واكتساب المعرفة ليس فقط لعرض الأحداث ولكن أيضا الحصول تركز التدريب فيما يتعلق عالم الضيافة من فن الطهو، والمطاعم أو النبيذ. متخصصون في البروتوكول ومخطط الزفاف المهنية وتصبح الصناعة. جدول أعمال في المناسبات الاجتماعية المختلفة - والمناسبات الاجتماعية المختلفة. الزفاف: التنظيم والتخطيط شامل الزفاف منظمة I - مكان حيث حفل الاحتفال. المكان. التصوير الفوتوغرافي. فيديو. دعوات الزفاف. المطاعم تنظيم دورة دراسية شاملة الثاني - حفلة خطوبة. تمويل لحفل الزفاف. قوائم الزفاف. الحزب البكالوريوس. الدعاوى الزفاف. دخول الكنيسة. التفاصيل الصغيرة من حفل زفاف. جداول التوزيع. شهر العسل منظمة شاملة من التعميد - التعميد. في اتصال العملاء. التعميد الهدايا. هونور يرتدون ملابس. دعوات التعميد. قوائم Baustismo. رعاة مثيرين منظمة شاملة للبالتواصل 1 - المناولة الأولى. إعداد الأطفال قبل أول بالتواصل. الاحتفال. الكنيسة. التصوير الفوتوغرافي. التذكير. دعوات للالمناولة الأولى. الهدايا التي تجعل من المكرمين. كيفية اللباس للأطفال المناولة الأولى البروتوكول في حفلات الزفاف، والتعميد والتناول - بروتوكول الزفاف. بروتوكول بشأن الدعوات. بروتوكول في حفل الافتتاح. بروتوكول بشأن ثوب العروس. بروتوكول بشأن دعوى العريس. بروتوكول إذا كنت ارتداء غطاء الرأس. بروتوكول بشأن لائحة الزفاف. وصيفات الشرف بروتوكول بطانية. بروتوكول لحفلات الزفاف المدني. التناول البروتوكول. بروتوكول لالتعميد. بروتوكول للنزلاء ما بعد الحدث وأفكار غريبة - آخر الأحداث: التقييم والتقرير النهائي. ما يجب القيام به بعد الانتهاء من حفل زفاف. ما يجب القيام به بعد الانتهاء من المعمودية والقربان الأول. الأفكار الأصلية قسم المبيعات - أنواع من الأحداث التي تتطلب تقديم الطعام أو الترميم. معاملات الإدارة. الأحداث التشكل. أوامر الخدمة. تحقق قائمة حدثا. الإلغاء. اللجان. الفواتير والمجموعات. تحليل نتائج هذا الحدث. أنواع من الأحداث والبروتوكول - أنواع من الأحداث التي تتطلب تقديم الطعام أو الترميم. أنواع الجداول. خطوات في تجميع جدول. الهندسة القائمة - تكوين قائمة وفقا لتاريخ والحدث. المشورة إلى الوقت لجعل قائمة. كميات / تقريبي الأغذية والمشروبات حصص لكل ضيف. الشروط والمتطلبات اللازمة لوضع القائمة. القائمة الهندسية. القائمة الهندسية. إحصاءات مبيعات الخدمات الغذائية. أسعار التجزئة. المبيعات والفواتير. الخمور، والاقتران عرض - تصنيف النبيذ. ترتيب الخمور الخدمة. فتح زجاجة النبيذ. النبيذ درجة الحرارة. خدمة النبيذ. نصائح عامة. الاقتران. فتح التابعتان / الشمبانيا. البروتوكول المتعلق استعادة الأحداث - وضع النظام عندما الضيوف. طلب في وقت تخدم الأنشطة المكملة الأخرى في هذا الحدث - لفة أنس الأهداف في سياق بروتوكول الزفاف إستواء والحصول على ما يلي: أن تصبح المهنية لمواقع المسؤولية في تنظيم المناسبات الاجتماعية وتدريبية محددة إمدادات شحيحة في هذا المستوى. اكتساب المهارات الأساسية اللازمة لمعظم موقع المسؤولية في هذا المجال: استكشاف الأخطاء وإصلاحها، وتنظيم العمل والعمل الجماعي. تعلم مفاتيح لمواجهة بنجاح هذا اليوم مهم جدا للجميع كما حفل زفاف، بالتواصل الأولى أو التعميد. مفاهيم لديهم التخطيط والتنفيذ الكامل لهذا الحدث (من استلام لاستكمال منه). تعرف إدارة الوقت الصحيح وتوزيع المهام لايجاد حل سريع للقضية، سواء في المطبخ وغرفة المعيشة. الفرص الوظيفية وتهدف الدورة بروتوكول إستواء الزفاف وعلى جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب جنسيتها أو تحسين أو تحديث تدريبهم في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة أو مخطط الزفاف منسق / في المناسبات الاجتماعية، بالإضافة إلى الناس الذين يرغبون في بدء الأعمال التجارية الخاصة بك لتنظيم حفلات الزفاف / الأحداث. [-]

عرس مخطط بالطبع

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

نحن اليوم في عالم حيث أكثر الأحداث الاجتماعية أصبحت أكثر أهمية. الحياة اليومية وأسلوب الحياة الذي تم عرضه في حياتنا لا تسمح لنا لتلميع المحلية من قبل كل من تنظيم هذا الحدث، حتى يبدأ العد بمساعدة شركات تنظيم ... [+]

. دورة مخطط الزفاف متخصصون كما مخطط الزفاف نحن اليوم في عالم حيث أكثر الأحداث الاجتماعية أصبحت أكثر أهمية. الحياة اليومية وأسلوب الحياة الذي تم عرضه في حياتنا لا تسمح لنا لتلميع المحلية من قبل كل من تنظيم هذا الحدث، حتى يبدأ العد بمساعدة شركات تنظيم. منظمي المناسبات الاجتماعية بمثابة مستشارين للتخطيط لحفل الزفاف، بالتواصل الأولى، التعميد ... وتتيح للعملاء في جميع الموارد اللازمة لعن "يوم عظيم". إذا كنت تريد أن تتخصص كما مخطط الزفاف حفل زفاف مخطط يهدف هذا المساق ليعلمك كل ما تحتاجه لتنظيم مثل هذه الاحتفالات والولائم، ومعرفة مفاتيح لمعالجة الأحداث الاجتماعية الأخرى مثل التناول والتعميد. جدول أعمال في المناسبات الاجتماعية المختلفة - والمناسبات الاجتماعية المختلفة. الزفاف: التنظيم والتخطيط شامل الزفاف منظمة I - مكان حيث حفل الاحتفال. المكان. التصوير الفوتوغرافي. فيديو. دعوات الزفاف. المطاعم تنظيم دورة دراسية شاملة الثاني - حفلة خطوبة. تمويل لحفل الزفاف. قوائم الزفاف. الحزب البكالوريوس. الدعاوى الزفاف. دخول الكنيسة. التفاصيل الصغيرة من حفل زفاف. جداول التوزيع. شهر العسل منظمة شاملة من التعميد - التعميد. في اتصال العملاء. التعميد الهدايا. هونور يرتدون ملابس. دعوات التعميد. قوائم Baustismo. رعاة مثيرين منظمة شاملة للبالتواصل 1 - المناولة الأولى. إعداد الأطفال قبل أول بالتواصل. الاحتفال. الكنيسة. التصوير الفوتوغرافي. التذكير. دعوات للالمناولة الأولى. الهدايا التي تجعل من المكرمين. كيفية اللباس للأطفال المناولة الأولى البروتوكول في حفلات الزفاف، والتعميد والتناول - بروتوكول الزفاف. بروتوكول بشأن الدعوات. بروتوكول في حفل الافتتاح. بروتوكول بشأن ثوب العروس. بروتوكول بشأن دعوى العريس. بروتوكول إذا كنت ارتداء غطاء الرأس. بروتوكول بشأن لائحة الزفاف. وصيفات الشرف بروتوكول بطانية. بروتوكول لحفلات الزفاف المدني. التناول البروتوكول. بروتوكول لالتعميد. بروتوكول للنزلاء ما بعد الحدث وأفكار غريبة - آخر الأحداث: التقييم والتقرير النهائي. ما يجب القيام به بعد الانتهاء من حفل زفاف. ما يجب القيام به بعد الانتهاء من المعمودية والقربان الأول. الأفكار الأصلية الأهداف في سياق إستواء الزفاف الحصول على ما يلي: أن تصبح المهنية لمواقع المسؤولية في تنظيم المناسبات الاجتماعية وتدريبية محددة إمدادات شحيحة في هذا المستوى. Adquieras las competencias clave más necesarias para ocupar un cargo de responsabilidad en esta área: la resolución de problemas, la organización del trabajo y el trabajo en equipo. Aprendas las claves para afrontar con éxito este día tan importante para todos como una boda, una primera comunión o un bautizo. Salidas Profesionales El Curso de Wedding Planer está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como wedding planner o coordinador/a de eventos sociales, además de las personas que estén interesados en montar su propia empresa de organización de bodas/eventos. [-]

بالطبع البروتوكول. الأحداث الصغيرة

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

ويهدف هذا البروتوكول بالطبع للرد على جميع الأسئلة المتعلقة بروتوكول الضيافة وعرض الأحداث الصغيرة، ويقترب ذلك من وجهة نظر الغذائية والمطاعم، والنبيذ، ومناطق التجمع وغيرها من الأنشطة إضافية ... [+]

بروتوكول بالطبع. الأحداث الصغيرة الحصول على تدريب في بروتوكول من نقطة تذوق الطعام للعرض كل من الحياة المهنية الحالية والعلاقات الاجتماعية غالبا ما تتطلب تطوير الأنشطة التي تعمل على تعزيز صورتنا أو شركتنا من خلال ترميم وفن الطهو لماذا طالب دراسات البروتوكول على نحو متزايد. ويهدف هذا البروتوكول بالطبع للرد على جميع الأسئلة المتعلقة بروتوكول الضيافة وعرض الأحداث الصغيرة، ويقترب ذلك من وجهة نظر الغذائية والمطاعم، والنبيذ، ومناطق التجمع وغيرها من الأنشطة التكميلية. جدول أعمال قسم المبيعات - أنواع من الأحداث التي تتطلب تقديم الطعام أو الترميم. معاملات الإدارة. الأحداث التشكل. أوامر الخدمة. تحقق قائمة حدثا. الإلغاء. اللجان. الفواتير والمجموعات. تحليل نتائج هذا الحدث. أنواع من الأحداث والبروتوكول - أنواع من الأحداث التي تتطلب تقديم الطعام أو الترميم. أنواع الجداول. خطوات في تجميع جدول. الهندسة القائمة - تكوين قائمة وفقا لتاريخ والحدث. المشورة إلى الوقت لجعل قائمة. كميات / تقريبي الأغذية والمشروبات حصص لكل ضيف. الشروط والمتطلبات اللازمة لوضع القائمة. القائمة الهندسية. القائمة الهندسية. إحصاءات مبيعات الخدمات الغذائية. أسعار التجزئة. المبيعات والفواتير. الخمور، والاقتران عرض - تصنيف النبيذ. ترتيب الخمور الخدمة. فتح زجاجة النبيذ. النبيذ درجة الحرارة. خدمة النبيذ. نصائح عامة. الاقتران. فتح التابعتان / الشمبانيا. البروتوكول المتعلق استعادة الأحداث - وضع النظام عندما الضيوف. طلب في وقت تخدم الأنشطة المكملة الأخرى في هذا الحدث - لفة أنس الأهداف في سياق البروتوكول والأحداث التي تحصل صغيرة: تتعلم لحساب تكلفة من لوحات وحساب الخدمات والمستلزمات الضرورية. مفاهيم لديهم التخطيط والتنفيذ الكامل لهذا الحدث (من استلام لاستكمال منه). تعرف إدارة الوقت الصحيح وتوزيع المهام لايجاد حل سريع للقضية، سواء في المطبخ وغرفة المعيشة. الفرص الوظيفية ويهدف البروتوكول الحالي والأحداث الصغيرة في أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع إعداد محددة للانضمام على وظيفة نادل المهنية، النادل أو مأدبة ميتر. [-]

أستاذ خبير

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

الخدمة والاهتمام في مطعم أستاذ بحاجة متزايدة درجة عالية من الكفاءة، وقادرة على توفير أقصى قدر من رضا العملاء المهنيين. الناس الذين يتخذون مواقف الفندق أستاذ يجب أن تمتلك صفات ممتازة، والحدس والذوق لخدمة رجال الأعمال والتفكير. تطوير الثقافة الغذائية على جميع المستويات ... [+]

. خبير الجرسون تعلم كيفية تشغيل خدمة المطعم لا تشوبها شائبة الخدمة والاهتمام في مطعم أستاذ بحاجة متزايدة درجة عالية من الكفاءة، وقادرة على توفير أقصى قدر من رضا العملاء المهنيين. الناس الذين يتخذون مواقف الفندق أستاذ يجب أن تمتلك صفات ممتازة، والحدس والذوق لخدمة رجال الأعمال والتفكير. تطوير الثقافة الغذائية على جميع المستويات، هو الذي يسبب غرف الطعام من المطاعم والفنادق ويجري تحويلها إلى فصول دراسية حقيقية بمعنى الإدراك والمعرفة الطهي. خلال وحدات تعليمية مختلفة من كل من الوحدات الأربع للدرجة الجامعية، سوف تحصل عليه هذه الممارسة من الخبرة المهنية التي ستمكنكم لتطوير عملك كما الجرسون في التنظيم والتخطيط والتحكم في مطعم، وجود المهارات اللازمة لتذوق النبيذ والطعام وحدودا لإعداد وتنظيم الفعاليات والبروتوكول كل منهما، ناهيك عن المعرفة وخدمة كوكتيل عصا للدفاع عن نفسك في هذه المهنة. جدول أعمال استعادة الخدمة - مقدمة إلى المطعم. تنظيم وتقديم الخدمات. تنظيم وشريط الخدمة. بوفيه وخدمة الغرف. المآدب. القهوة الخدمة والشاي والكوكتيل والسيجار. الرسوم البيانية والفواتير منظمة صغيرة الفعاليات والبروتوكول - القسم التجاري. أنواع من الأحداث والبروتوكول. القائمة الهندسية. الخمور، الاقتران والعرض. البروتوكول المتعلق استعادة الأحداث. الأنشطة المكملة الأخرى في هذا الحدث. تذوق النبيذ - التاريخ من النبيذ والعنب. صناعة النبيذ. العنب وتسميات. النبيذ الحسية. تذوق النبيذ. تذوق النبيذ الإسبانية. الخدمة والطعام الإقران. بارمان - كوكتيلات - مقدمة والتاريخ. العارضة. محطة خدمة والأواني الزجاجية. المشروبات الأنواع. المواد ومزيج الفن. المكونات. إدارة المطعم - إدارة العمليات والمواد الغذائية والمشروبات المنطقة. شراء الإدارية. الإدارة الاقتصادية من الترميم. تطبيق الإدارة لتقديم الطعام. الولائم. مجموعة منتجات V. القائمة الهندسية. أشكال أخرى من الترميم. الأهداف في سياق خبير الجرسون، والحصول على ما يلي: كنت بسط بشكل صحيح على التسهيلات وتطوير جميع الخدمات التقنية التصحيح تبعا لنوع المؤسسة. اكتساب المعارف والمهارات اللازمة لتلبية وخدمة الزبائن بشكل صحيح. إلى جانب معرفة علاج شكاوى العملاء المحتملين شامل تلبية التنظيم الداخلي للمطعم معرفة الهيكل التنظيمي للمطعم وإدارتها، فضلا عن أنواع مختلفة من الخدمات مطعم (البوفيهات والولائم، خدمة غرف ...) تعلم المعلمات لصنع القوائم والرسائل. هل تعلم لإجراء جرد للمطعم أن تدرك اختيار موظفي المطعم بشكل صحيح تعرف خطوة خطوة، وشروط والمفاهيم والمكونات والعوامل التي تشارك في تطوير تذوق النبيذ. مفاهيم لديهم التخطيط والتنفيذ الكامل لهذا الحدث (من استلام لاستكمال منه)، والسيطرة على يتصاعد، والاحتياجات المادية والبشرية. المغادرة وتهدف الدورة الأستاذ الخبير في الناس الذين يريدون: اكتساب إعداد محددة للانضمام على وظيفة في شركة التموين. تحسين أو تحديث تدريبهم استعدادا للعب موقفا مسؤولا. استغلال الفرص المهنية والمطعم أستاذ أستاذ أو الفندق. شروط القبول الحصول على الخبرة من الأستاذ بالطبع يمكن تحقيق ذلك من خلال واحدة من طريقتين: وجود شهادة جامعية أو لديهم خبرة مهنية. في هذه الحالة، سوف لجنة تقييم المعرفة والخبرة. [-]

بالطبع لتنظيم المؤتمرات

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

هذا بالطبع يقصد مراكز التدريب التنظيمي كمنظم المهنية المؤتمرات المستقبلية في سياحة المؤتمرات والاتفاقيات والحوافز. العديد من مناطق الجذب السياحي في اسبانيا، وتساعد على جعلها واحدة من البلدان الأكثر شعبية في أوروبا لعقد الأحداث من جميع الأنواع ... [+]

اجتماعات منظمة بالطبع متخصصون في المراكز السياحية واتفاقية وكان تنظيم المؤتمرات واحدة من الحقول التي قدمت تطورا ملحوظا في معظم السنوات الأخيرة. والشركات والمؤسسات يتحولون إلى الأحداث مع أهداف متعددة، مثل تتصل جمهورهم، الاحتفاظ بالعملاء، إضافة إلى طباعة قيمة العلامة التجارية الخاصة، واستولت على اهتمام وسائل الإعلام، وإدخال المنتجات الجديدة ... هذا بالطبع يقصد مراكز التدريب التنظيمي كمنظم المهنية المؤتمرات المستقبلية في سياحة المؤتمرات والاتفاقيات والحوافز. العديد من مناطق الجذب السياحي في اسبانيا، وتساعد على جعلها واحدة من البلدان الأكثر شعبية في أوروبا لعقد الأحداث من جميع الأنواع. جدول أعمال وكالة السفر. أنواع والإدارة - وكالة سفر: تعريف وظائف. أنواع من وكالات السفر. توزيع المنتج السياحي. المنتج السياحي. الأدوات التي تعمل في الوساطة. المنتج السياحي والتوزيع - وكالات السفر وثائق. الحوسبة في وكالات السفر. العرض والطلب في قطاع السياحة. السعر والعمولة. مزود والزبون. بيع المنتج السياحي. الوساطة - خدمات الوساطة لوكالات السفر. استضافة. المنظمة والتخطيط في الكونغرس - أنواع السفر. طريقة من وكالات السفر في السوق. وكالة السفر: الإدارات المتخصصة. المؤتمر. التخطيط والتصميم الأساسي الكونغرس ومناطقهم. منظم المؤتمر الأساسيات. نموذج التسجيل المرفق الموديل الى الكونغرس. تحقق قائمة حدثا. مسرد المصطلحات الأهداف في سياق تنظيم المؤتمرات حصول على ما يلي: تعلم تشغيل وفاعلية أنواع مختلفة من وكالات السفر. معرفة أشكال توزيع المنتج السياحي. تعلم تنظيم مؤتمر، قبل-durConozcas أشكال توزيع المنتج السياحي. الفرص الوظيفية ويهدف مسار تنظيم المؤتمرات في الناس والمسؤولين التنفيذيين أو موظفي فندق لرجال الأعمال الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص على إدارة أو تسيير هذا الحدث في جميع المراحل، وليس فقط حيث يعود لهم. [-]

المعجنات الخبراء

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

مع هذا الخبير تقديم تدريب شامل من الأخلاق الأساسية للمهنة، وتطوير القدرة على التكيف مع الاتجاهات الجديدة واستخدام الخيال والابتكار كما التفاضل. التعلم الذي يتضمن المعرفة والخبرة في مجال الحلويات الكلاسيكية الدولية، جنبا إلى جنب مع أحدث التقنيات في ... [+]

. معجنات الخبراء الحصول على تدريب في جميع المجالات من المخابز والتفريق وتبلغ قيمة اليوم أكثر من أي وقت مضى الحرف أنهم يعرفون ويمكن أن تعطي أجوبة مرضية إلى السوق مطالبين يحتاج الأجوبة. التقدم في التكنولوجيا والأساليب الحالية لتجهيزها وتخزينها، هي مناسبة تماما لصنع المعجنات "الأيدي سيد" تتكاثر دون أن تفقد في المنتج النهائي. مع هذا الخبير تقديم تدريب شامل من الأخلاق الأساسية للمهنة، وتطوير القدرة على التكيف مع الاتجاهات الجديدة واستخدام الخيال والابتكار كما التفاضل. التعلم الذي يتضمن المعرفة والخبرة في مجال الحلويات الكلاسيكية الدولية، جنبا إلى جنب مع أحدث التقنيات في الخبز والمعجنات والمخابز التخصصات جعل ينصح بشدة هذا المطعم لجميع أولئك الذين يرغبون في تطوير حياتهم المهنية في مجال هذا الخيار. جدول أعمال المعجنات - التاريخ والفن. تركيب وآلات محددة. المعرفة من المواد الخام. الهيئات الحساء. الجماهير تفتيت. الكريمات والمشتقات. الموس والأسر. عجائن المخمرة. العالم البارد. Mignardises. المعجنات لكويلياكس. الكعك. الاتجاهات والمراجع. الحصول على الطعام وصلات من الفائدة مخبز المخمرة والمعكرونة - مقدمة وتاريخ المخبز. الأدوات والآلات وتطبيقها على تطوير التكنولوجيا الشامل. الكيميائية، وتكوين الغذائية والحسية للمواد الخام. عمليات تشكيل وتطوير للجماهير. عجائن الحلو المخمرة. الهيئات المخابز لذيذا. جثث المخابز الإسبانية فريدة من نوعها. التوافه، والحيل والنصائح حول الخبز والمعجنات. معجنات Salada - مقدمة إلى عالم المعجنات ذيذا. الأدوات. المعجنات العجين. الهيئات المبسترة. جثث عجين الفطير. الجماهير السائل. فلاتبريدس. نسيم الشامل والعجين أورلي. الكعك تطبيق الجماهير دراستها. Emparerados. معجنات الدولي - التاريخ وأواني الحلويات الدولية. المعجنات الفرنسية. المعجنات الايطالية. المأكولات البحرية البريطانية. المأكولات البحرية من الدول الاسكندنافية. المأكولات البحرية المركزية الأوروبية. المعجنات الأفريقية والمغربية. أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى المأكولات البحرية. المأكولات البحرية الأميركية. المأكولات البحرية الآسيوية والهندية. أوقيانوسيا المعجنات. الشوكولاته والمعجنات الفنون - دراسة الشوكولاته. Bombonería. المعجنات المطعم. الشوكولاته الحلويات في ورشة العمل. السكر. الفنون الشوكولاته. الأهداف مع معجنات الخبراء الحصول على ما يلي: Integres الجوانب التشغيلية والتقنية من المعجنات والخبز مع عناصر المعرفة النظرية دقيقة. معرفة وتحليل مختلف المواد الخام الأساسية المستخدمة لفهم الكيفية التي تتفاعل ومعرفة كيفية استخدام الاستفادة القصوى الأداء. كنت عدن في الجزء الفني، ووجه من وجوه أساسية من جيدة المهنية: لديهم الحس الفني، واتقان الأشكال والألوان والرسم والحس الجمالي. تعرف التوضيحات المعجنات ذيذا الأساسية الأجداد سيلة ممتعة لفهم تأثير المطبخ المعجنات. معرفة المعدات ونحن نتعامل مع (الكبيرة والصغيرة) للحصول على أقصى استفادة من عملنا استخدام النظم والمعايير والإجراءات والأدوات المشتركة في مجال المخابز / المعجنات لتصميم وتطوير القوائم وعروض الطهي، والمواصفات الفنية من الأطباق والوصفات التي تخدم أهداف الجودة والربحية. تلبية النظافة الغذائية والحفظ. السيطرة على عرض وبيع منتجات المخابز. المغادرة يهدف الحلويات الخبراء على الناس الذين يريدون: اكتساب إعداد محددة للانضمام على وظيفة في شركة التموين. تحسين أو تحديث تدريبهم استعدادا للعب موقفا مسؤولا. استغلال الفرص المهنية والخباز، الشيف المعجنات أو زعيم ورشة العمل. شروط القبول الوصول إلى حلوى الخبراء يمكن أن يقوم بها واحدة من طريقتين: وجود شهادة جامعية أو لديهم خبرة مهنية. في هذه الحالة، سوف لجنة تقييم المعرفة والخبرة. [-]

الروافد العليا من معجنات

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

هذه دورة متقدمة في الحلويات يتيح الفرصة لإتقان تقنيات الحلويات والمخابز والشوكولاته، وتوفير نظرة شاملة على تطوير جميع التقنيات الرئيسية المعجنات المهنية ... [+]

دورة حلويات متفوقة إتقان تقنيات من الشوكولاته، والمعجنات الخبازين المهنية هذه دورة متقدمة في الحلويات يتيح الفرصة لإتقان تقنيات الحلويات والمخابز والشوكولاته، وتوفير نظرة شاملة على تطوير جميع التقنيات الرئيسية المعجنات المهنية. من الصعب تطوير مهنة طاه المعجنات يتطلب على تعليم جيد، مما يتيح الحصول على فهم شامل ودقيق لجميع العمليات: إعداد وصفات، وقادرة تماما على استخدام الأدوات والمعدات والأفران. بل هو أيضا ضروري لتطوير المهارات اللازمة لتنفيذ كل من تقنيات المعجنات المهنية والحصول على نتائج جيدة في الحلويات والتحضيرات في هذا الشأن. مع دورة متقدمة المعجنات وسوف اكتساب معرفة واسعة من العالم من الحلويات بدءا من المعجنات التقليدية والدولية إلى الخبز التقليدي وأكثر تطورا أو الخبز الحلو مع الاستعدادات من السكر، والحلويات، والشوكولاتة، المعجنات الأكثر ابتكارا . أجندة كاملة لمعالجة جميع مجالات المخبز. الرهان على أفضل مدرسة المعجنات! جدول أعمال المعجنات - معجنات: التاريخ والفن. تركيب وآلات محددة. المعرفة من المواد الخام. الهيئات الحساء. الجماهير تفتيت. الكريمات والمشتقات. الموس والأسر. عجائن المخمرة. العالم البارد. Mignardises. المعجنات لكويلياكس. الكعك. الاتجاهات والمراجع. الحصول على الطعام وصلات من الفائدة مخبز المخمرة والمعكرونة - مقدمة وتاريخ المخبز. الأدوات والآلات وتطبيقها على تطوير التكنولوجيا الشامل. الكيميائية، وتكوين الغذائية والحسية للمواد الخام. عمليات تشكيل وتطوير للجماهير. عجائن الحلو المخمرة. الهيئات المخابز لذيذا. جثث المخابز الإسبانية فريدة من نوعها. التوافه، والحيل والنصائح حول الخبز والمعجنات. الشوكولاته والمعجنات الفنون - دراسة الشوكولاته. Bombonería. المعجنات المطعم. الشوكولاته الحلويات في ورشة العمل. السكر. الفنون الشوكولاته. الأهداف مع دورة متقدمة في الحلويات الحصول على ما يلي: معرفة الخصائص العامة التي تحكم عمل حديث المعجنات أوبرادور. تعرف المعدات ونحن نتعامل مع المواد الخام الأساسية والحصول على أقصى استفادة من عملنا يمكنك توضيح وتحديد أي من أساليب العمل الأساسية للأسر المختلفة التي تشمل التجارة، والسيطرة على المعلمات من الوقت ودرجة الحرارة، والعناصر الأساسية لتحقيق بدقة أداء وصفات مختلفة. إدارة Domines وخرطوشة الأكمام ومختلف التقنيات الفنية المستخدمة في المعجنات بهدف تحقيق مجموعة واسعة من مجموعات من القوام والنكهات والألوان. كنت أمثل المعايير لجعل القائمة مطعم الحلوى، والتعامل مع التكاليف من حسن الاختيار، والمناولة، وإنتاج وتخزين واستخدام المواد الخام التي تشكل مختلف الحلويات. الفرص الوظيفية وتهدف الدورة المعجنات أعلى في أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة طاهيا المعجنات، المعجنات طاه أو زعيم ورشة العمل. [-]

المعجنات ذيذا بالطبع

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

أصل المخبز، كما نعرفها اليوم هي في obloiers أو المنتجين رقاقة في العصور الوسطى، والتي كانت أول الخبازين وظيفتها الخالصة. ثم كما هو الحال في العصور القديمة (مصر واليونان وروما)، وكان المعجنات المالحة: انها تعمل مع الطحين والمعجنات المحشوة باللحم أو الخضروات، والتي كما الاختلاف، فإنها ... [+]

. المعجنات ملعب Salada تعلم كل أسرار هذا الفرع من المخبز أصل المخبز، كما نعرفها اليوم هي في obloiers أو المنتجين رقاقة في العصور الوسطى، والتي كانت أول الخبازين وظيفتها الخالصة. ثم كما هو الحال في العصور القديمة (مصر واليونان وروما)، وكان المعجنات المالحة: انها تعمل مع الطحين والمعجنات المحشوة باللحم أو الخضروات، والتي كما أدرجت الاختلاف عليها المكونات الحلو. زاد المعجنات ذيذا تدريجيا من طلبات المستهلكين، التي في أوقات معينة (فاتح الشهية، وجبة خفيفة، والتجمعات الاجتماعية ..) يفضل التخصصات مثل المقبلات والوجبات الخفيفة والمعجنات، الخ. خلال معجنات Salada سيتم عرض مثل العمل مع معالجة المياه المالحة والجماهير الأساسية التي تسمح المعالجة الحالية لهذا الفرع من المخبز. جدول أعمال مقدمة إلى عالم المعجنات ذيذا - التاريخ من المعجنات ذيذا. وصفات مع المعجنات ذيذا لتناول الطعام. المفردات. المكونات والأشكال والمعجنات الملح أدوات العمل - مقدمة في الأدوات. أدوات المطبخ والآلات باستا كسر - مقدمة في المعجنات. وصفات. دراسة المكونات الرئيسية المستخدمة في وصفات الهيئات المقشر - الهيئات المقشر جثث نفخة - مقدمة لنفخة قداس السائل - مقدمة الجماهير السائل الخبز المسطح - مقدمة في الخبز المسطح. أنواع من الخبز المسطح نسيم الشامل والشامل أورلي - مقدمة. مفردات اللغة الكعك من خلال تطبيق الجماهير درس - كوكا الخضار مع القريدس. أربعة البيتزا الجبن مع الطماطم الطازجة والزيتون الأسود. محشوة عجين الفطير مع الفلفل الأحمر والتونة. الدونات نازلي. تباينت Tartlets. فطيرة اللحم. محشوة المعكرونة مع بري الجمبري مع لحم الخنزير المقدد. الخاصرة لحم الخنزير مع الخوخ والمشمش وبات ملفوفة في حملة نفخة. بلينيس مع الكافيار. التورتيا مع الجبن ولحم الخنزير السندويشات - شرائح الخبز. خبز الزنجبيل الأهداف في سياق معجنات Salada الحصول على ما يلي: تعلم أساسيات المعجنات الاستعدادات لذيذا. تعلم التقنيات المستخدمة لكل إعداد. Conocozcas ما تستخدم المواد الخام في هذه الاستعدادات وكيفية التعامل معها والعمل معها. أنت تعلم استخدام المعدات في كل من الحالات. الفرص الوظيفية وتهدف الدورة المعجنات ذيذا على جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة المعجنات طاه متخصص في الحلويات لذيذا. [-]

دورة في المعجنات الدولية

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

وتهدف الدورة الحلويات الدولية لإظهار قواعد من المعجنات الدولية، من المواد الخام الأكثر استخداما (الفاكهة والسكر والخضار والكاكاو)، والسيطرة على المعالجة الفنية والتعامل مع (التحكم في درجة الحرارة الطهي، والقوام) ل العروض الأكثر إلحاحا والتدريج المنتج ... [+]

حلوى دورة الدولية تلبية صفات نموذجية من كل ثقافة مزيج من الثقافات يعني أنه يزداد شيوعا للعثور على estableciminetos من restuaración يضم الحلويات من مختلف أنحاء العالم. تم تضمين الثقافة المعجنات الدولي على نحو متزايد في المهنيين لدينا. وتهدف الدورة الحلويات الدولية لإظهار قواعد من المعجنات الدولية، من المواد الخام الأكثر استخداما (الفاكهة والسكر والخضار والكاكاو)، والسيطرة على المعالجة الفنية والتعامل مع (التحكم في درجة الحرارة الطهي، والقوام) ل العروض الأكثر إلحاحا والتدريج المنتج. نحن، باختصار، لدليل على أن نأمل أن تكون مفيدة لجميع أولئك الذين يرغبون في المغامرة في هذا العالم صعبة ولكنها مثيرة من المخابز الفنية العالمية. جدول أعمال التاريخ والحلويات الدولية أواني - تاريخ المعجنات في العالم. مقدمة من المخبز. جميع أفضل المستخدمة في الخبز. المعدات والأدوات الأساسية في المخابز الحلويات الفرنسية - المطبخ الفرنسي والجمارك. مقدمة من المعجنات الفرنسية. التاريخ من المعجنات الفرنسية. الرائدة الحلوى في فرنسا. الجبن الأكثر شهرة وخصائصها. بعض الوصفات الفرنسية مخبز الايطالية - المطبخ الايطالي والجمارك. التاريخ من المأكولات والحلويات الإيطالية حسب المنطقة المشاهير. الجبن الايطالية. الحلويات والفواكه والمنتجات الإيطالية المأكولات البحرية الانجلو - مقدمة. الجبن المختلفة. المأكولات البحرية بنسبة دول المملكة المتحدة وايرلندا المأكولات البحرية من الدول الاسكندنافية - مقدمة. المكونات المشتركة من الدول الاسكندنافية. الجبن الاسكندنافية. وجبات مختلفة في اليوم. معظم الحلويات كبيرة المأكولات البحرية الأوروبية المركزية - مقدمة. سويسرا. ألمانيا. النمسا. سلوفاكيا. سلوفينيا. الجمهورية التشيكية. الحلويات المغربية والأفريقية - مقدمة. شرب المغاربية. شراب من غرب أفريقيا. شرب في شرق أفريقيا. فن الطهو في جنوب أفريقيا. المطبخ المغربي. أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى المأكولات البحرية المركزية. أمريكا الجنوبية - المأكولات البحرية الأمريكية الشمال. كندا. المكسيك. الولايات المتحدة الآسيوية والهندية المأكولات البحرية - جنوب شرق آسيا. الصين. اليابان. الهند. لبنان المأكولات البحرية من أوقيانوسيا - أوقيانوسيا. بولينيزيا الأهداف مع معجنات الدورة الدولية تحصل عليه: تعلم الاستعدادات المعجنات الأساسية لكل من المأكولات العالمية الرائدة معرفة التقنيات المستخدمة في كل دولة تعلم مواد العلف لكل أمة معرفة بروتوكول تغذية كل أمة الفرص الوظيفية وتهدف الدورة سكريات الدولي على جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة خباز في الحلويات التخصصي الدولي. [-]

بالطبع المعجنات

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

وتهدف هذه الدورة إلى إظهار العملية المعجنات من المخبز المهنية، بالإضافة يعلمك من السيطرة على أدوات الفن والتقنيات المستخدمة من قبل طهاة المعجنات اعتراف وطني ودولي أكبر ... [+]

. دورة المعجنات تعلم تقنيات إعداد وتقديم المعجنات التقدم في التكنولوجيا والأساليب الحالية لتجهيزها وتخزينها، هي مناسبة تماما لصنع المعجنات "الأيدي سيد" الحرفي تتكاثر دون أن تفقد في المنتج النهائي. وتهدف هذه الدورة إلى إظهار العملية المعجنات من المخبز المهنية، بالإضافة يعلمك من السيطرة على الأدوات والتقنيات المستخدمة من قبل طهاة المعجنات اعتراف وطني ودولي أكبر الفن. يقدم الدراسات العليا المفتوحة الضيافة تدريب شامل من الأخلاق الأساسية للمهنة، وتطوير القدرة على التكيف مع الاتجاهات الجديدة واستخدام الخيال والابتكار كما التفاضل. التعلم الذي يتضمن المعرفة والخبرة في المعجنات الكلاسيكية الدولية جنبا إلى جنب مع أحدث التقنيات في المخبز الخبز، المعجنات ومطعم. جدول أعمال المعجنات: القصة والحرفية - موجز تاريخ المخبز. منظمة الحلويات محددة التركيب والمعدات - مصنع والآلات. الصحة والسلامة. الفيروس. الإصابة الطفيلية. التسمم الكيميائي. المواد الطبيعية الضارة في الغذاء. المكملات الغذائية تحليل المواد الخام - محليات. الألبان. الجيلاتين. البيض. الملح الدقيق الهيئات الحساء - المرجعية التاريخية. تصنيف الجماهير. نظم العمل في المعجنات لصنع البسكويت. أنواع ميرينجو. وصفة الجماهير تفتيت - الميزات. النوع المختلط. وصفة الكريمات ومشتقاتها - الإنجليزية. شانتيلي. المعجنات. كريم beurre الاتحاد الافريقي، كريم زبدة. كريم صفار. كريم الفاكهة. زبدة المكسرات. فلان والأسرة. الكمأة. الكعك التغطية. سكريات الطوفي حلوى الموس والأسر - مقدمة. سيميفريدو. الموس. Bavaroise عجائن المخمرة - دقيق. الخميرة. بريوش. سافارين. الخبز. كرواسون. الدانماركية العجين أو CUQUES العالم الباردة - التاريخ. التعريف. التصنيف. المكونات الأساسية. البسترة. التجانس. النضج. دفعة الفريزر. وصفات والمواصفات الفنية Mignardises - الميزات. التصنيفات اليوم. أمثلة من علبة بيتيت أربعة. المعكرونة والفواكه أو هلام نيس. الكرمل مذكرة التفاهم. سحابة، والهريس أو يانع guimauve. Galletas Pastelería para celíacos - La celiaquía. Las harinas. Recetario Tartas - Tarta tatin. San Marcos. Charlotte, charlota o carlota. Tiramisú. Ópera. Selva negra. Sacher الأهداف Con el curso de Pastelería conseguiremos que: Conozcas las características generales que rigen el funcionamiento de una Pastelería-Obrador moderna. Conozcas la maquinaria con la que tratamos y las materias primas básicas para sacar el mayor rendimiento a nuestras elaboraciones Identifiques y elabores cualquiera de las elaboraciones básicas de las diversas familias que engloba el oficio, controlando los parámetros de tiempos y temperaturas, elementos indispensables para lograr realizar con exactitud las diversas recetas. Domines el manejo de la manga y cartucho y las diversas técnicas artísticas empleadas en la pastelería con el objetivo de lograr una amplia gama de combinaciones de texturas, sabores y colores. Optimices los criterios para la confección de una carta de postres de restaurante, manejando los costos a partir de una adecuada selección, manipulación, producción, conservación y aprovechamiento de las materias primas que componen los distintos postres. Salidas Profesionales El curso de pastelería está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero. [-]

بالطبع الخبز. عجائن المخمرة

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

وبالطبع هل يعلم الأخلاق مخبز هذه المهنة وأسرارها، من إعداد وتركيب منطقة العمل لتقديم الخدمة، من خلال معرفة كل واحد من الأواني والآلات والمواد الخام، ودرجات حرارة الفرن و المعترف بها أحدث التقنيات المستخدمة من قبل الخبازين في التحضيرات المختلفة وطنيا ودوليا ... [+]

دورة المخابز. عجائن المخمرة تعلم جميع الاستعدادات من عجائن المخمرة وبالطبع هل يعلم الأخلاق مخبز هذه المهنة وأسرارها، من إعداد وتركيب منطقة العمل لتقديم الخدمة، من خلال معرفة كل واحد من الأواني والآلات والمواد الخام، ودرجات حرارة الفرن و المعترف بها أحدث التقنيات المستخدمة من قبل الخبازين في التحضيرات المختلفة وطنيا ودوليا. سوف تتعلم لصنع الخبز، وسوف ندرك من الخبز التقليدي (الخبز، الكعكة، الكعكات ...)، عجائن المخمرة التقليدية، بريوش، والكعك، والكرواسان، midnights ... وغيرها من التقنيات المطبقة على العالم من خدمات الطعام مخبز. جدول أعمال مقدمة وتاريخ المخبز - الغمر في العالم من الخبز والجماهير. الخبز في التاريخ. الرمزية في الخبز الدين. الخبز في اسبانيا الأدوات والآلات وتطبيقها على تطوير التكنولوجيا الشامل -. آنية فخارية. آلية الكيميائية، وتكوين الغذائية والحسية للمواد الخام -. دقيق. المكونات الأساسية الأخرى عمليات تشكيل وتطوير الجماهير - الجماهير العمل الخطوة الخبز. العمل الجماهير غير المستقر. خمير الطبيعية سوورد المخمرة عجائن الحلو - كروسان. Ensaïmada. بريوش. الكعك. Gugelhupf. Midnights. Stollen. بابا. البسكويت مع الخميرة. الهيئات المخابز لذيذا - الخبز التقليدية. الخبز فريدة من نوعها. الخبز المسطح جثث المخابز الإسبانية فريدة من نوعها - حلويات الإسهاب. التوضيحات المملح التوافه، والحيل والنصائح حول الخبز والمعجنات - نصيحة للجماهير بوصفها وظيفة من الوقت المناخ. الأسباب والحلول للصعوبات أخرى مع الجماهير. كيف يمكننا التأكد من أن القطع يتم طهيها جيدا. نصائح لتخزين وتجميد للجماهير. الخبز والصحة. المخبز لا يؤذي الصحة. الاستنتاج. الأهداف مع الخبز بالطبع الحصول على ما يلي: الخباز تعرف الأخلاق تعلم أنواع المواد الخام يمكنك التعامل مع الأواني التي تستخدم في المخابز تعلم العمليات عند التحضير معرفة التاريخ والمنشأ وطريقة إنتاج كل نوع من الخبز تعرف الآلات المستخدمة في الأعمال التحضيرية المختلفة. معرفة درجة حرارة التخمير والرطوبة نطاقاتها. الفرص الوظيفية وتهدف الدورة الخبز على جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة أو مخبز الخباز. [-]

Curso De Chocolate

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

El curso te ofrece todos los secretos de la chocolatería: referencias históricas, atemperado de chocolate, como hacer bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efecto terciopelo… todo está integrado junto con un completo recetario de chocolate. Preparaciones con azúcar, técnicas específicas, satinado, caramelos. Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional... [+]

. Curso de Chocolate Especialízate en el mundo de chocolate El curso del chocolate está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate. El curso te ofrece todos los secretos de la chocolatería: referencias históricas, atemperado de chocolate, como hacer bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efecto terciopelo… todo está integrado junto con un completo recetario de chocolate. Preparaciones con azúcar, técnicas específicas, satinado, caramelos. Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradicional. Temario Estudio del chocolate - Origen. Descubrimiento y comercio en el siglo XVI. La expansión del cacao en europa (siglo XVII-XIX). El cacao y la era industrial. La planta y el fruto. Clasificación Bombonería - Origen. Bombones. Atemperado de chocolate. Productos derivados de la pasta del cacao. Fabricación de un bombón. Recetario Pastelería de restaurante - Masa friable. Tipos de mezclado y elaboración. Pettits-Fours. Pastas de fruta. Caramel - Mou. Nube o mash mellow o guimauve. Galletas Pastelería de chocolate en el obrador - Sistemas en pastelería. Bizcochos. Las cremas El azúcar - El azúcar. Puntos del almíbar. Diferentes técnicas aplicadas al azúcar Chocolate Artístico - Materiales. Técnicas específicas de chocolate Objetivos Con el curso de Chocolate conseguiremos que: Conozcas el complejo mundo del chocolate con las técnicas precisas para poder expresar tu creatividad, desarrollando tu propia bombonería y puedas modelar artísticamente este noble producto. Enriquezcas tu perfil profesional, actualizando tus conocimientos mediante la integración de técnicas y materias primas no tradicionales. Conozcas las nuevas tecnologías y sus aplicaciones para lograr presentaciones modernas y así jerarquizar el perfil profesional y la propuesta gastronómica. Salidas Profesionales El curso de chocolate está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero especialistas en chocolate. [-]

خبير في صناعة الخمور

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

صناعة النبيذ المقرر (الخبراء) والتي تهدف إلى جميع أولئك الذين إما من خلال عملهم أو في مصلحتها الشخصية، والرغبة في التعلم، واكتشاف والسيطرة على أسرار من النبيذ وكل شيء عنهم، من أصولها إلى تذوق. بطريقة عملية جدا، وسوف اكتساب الخبرة النظرية من المهنية في هذا ... [+]

خبير في صنع الخمور يصبح صانع النبيذ وقد برزت صناعة الخمور اليوم بشكل ملحوظ. المزيد والمزيد من الناس الذين يكرسون أنفسهم لهذا العلم رائع من النبيذ والأذواق معبي مع هذا العالم الكبير. صناعة النبيذ المقرر (الخبراء) والتي تهدف إلى جميع أولئك الذين إما من خلال عملهم أو في مصلحتها الشخصية، والرغبة في التعلم، واكتشاف والسيطرة على أسرار من النبيذ وكل شيء عنهم، من أصولها إلى تذوق. بطريقة عملية جدا، وسوف اكتساب الخبرة النظرية من المهنية في هذا المجال من هيبة الثقافية والاجتماعية. علاوة على ذلك، الخبير لديه علم التخمير المواد التكميلية ومريحة وعالية الجودة السمعية البصرية الكاملة التي ستكون بمثابة حليف لاتخاذ هذا الملحق الخبير مسافة علم التخمير. جدول أعمال علم التخمير وزراعة الكروم - خمور من العالم. كيمياء الكرمة والنبيذ. النبيذ الأبيض. النبيذ الأحمر. التحولات الميكروبية. النبيذ CRIANZA. إنتاج النبيذ في الخمرة والعمليات الخاصة - وردي، أحمر الكلاريت والنقع الكربونيك. خمور خاصة التخصص خمور I. II. توضيح من النبيذ. استقرار الخمور. الترشيح وتعبئة الخمور. النبيذ التحليل الحسي - العيوب، واضطرابات والأمراض في الخمور. حفظ النبيذ. النبيذ العضوية. منتجات Oenological. تذوق النبيذ. النبيذ الاقتران. المشروع النهائي الأهداف مع علم التخمير الخبير الحصول على ما يلي: إتقان أساليب وتقنيات كرمة زراعة وتجهيز كل نوع من النبيذ والعنب الأخرى، وتحليل المنتجات والنظافة وتخزين المنتجات. معرفة الأمراض والعيوب الأكثر شيوعا من النبيذ. معرفة الأساليب المستخدمة لتخزين النبيذ. تعرف مختلف الطوائف منشأ الخمور. التقنيات واستخدام اللغة الخاصة المهنية الصناعة. الاعتراف من قبل تذوق منها، أهم المعالم البارزة لأنواع مختلفة من النبيذ الإسبانية. إتقان أساسيات الاقتران النبيذ مع وجبات الطعام. المغادرة ويهدف خبير في علم التخمير على الناس الذين يريدون: اكتساب إعداد محددة للانضمام الى العمل داخل الشركة. تحسين أو تحديث تدريبهم استعدادا لمناصب المسؤولية. استغلال الفرص المهنية وصانع النبيذ و / أو الساقي. شروط القبول الوصول إلى الخبراء صنع الخمر يمكن أن يقوم بها واحدة من طريقتين: وجود شهادة جامعية أو لديهم خبرة مهنية. في هذه الحالة، سوف لجنة تقييم المعرفة والخبرة. [-]

الروافد العليا من مايتر

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي September 2017 إسبانيا سرقسطة

يتضمن بالطبع الأستاذ المعرفة العميقة للعمل الميكانيكا والإجراءات اللازمة لتشغيل خدمة المطعم لا تشوبها شائبة. خلال الوحدات الثلاث، سوف تحصل عليه هذه الممارسة من الخبرة المهنية التي ستمكنكم لتطوير العمل في المؤسسة الخاصة بك ... [+]

. دورة متقدمة ميتر متخصصون مهنيا وتحسين كما ميتر مايتر المطعم يجب أن تمتلك صفات ممتازة من الحدس والذوق الرفيع لخدمة رجال الأعمال والتفكير. يتضمن بالطبع الأستاذ المعرفة العميقة للعمل الميكانيكا والإجراءات اللازمة لتشغيل خدمة المطعم لا تشوبها شائبة. خلال الوحدات الثلاث، سوف تحصل عليه مع الخبرة العملية التي ستمكنكم لتطوير العمل في تنظيم وتخطيط ومراقبة مطعم، وجود المهارات اللازمة لتذوق النبيذ وأزواج وإعداد وتنظيم الأحداث و بروتوكول كل منها. "من دواعي سروري ان تخدم" ينعكس بشكل واضح في هذا التخصص المطعم أستاذ. ولاء وثقة العملاء نحو إقامة بوضوح يفوز في هذا المنصب. العامل البشري لا يزال الاختلافات، والاستفادة من ذلك! وحدة لتذوق النبيذ، وسوف تتلقى في منزلك دفعة مع المنتجات التالية: 2 سبتمبر البقول المفتاح الفضي الألومنيوم. تغطية المبرد النبيذ. تعيين النبيذ الملحقات. الكثير من الزجاجات لتذوق النبيذ: WHITE نبيذ: كوزمي بالاسيو، مختارة الحصاد. Isilla مصنع نبيذ، Verdejo. WINE: Carratraviesa روسادو. نبيذ أحمر: Garnacha سالفاجي ديل مونكايو. Altico سره]. Robatie، وكتاب جدول أعمال النادل المهنية - مقدمة إلى المطعم. تنظيم وتقديم الخدمات. تنظيم وشريط الخدمة. بوفيه وخدمة الغرف. المآدب. القهوة الخدمة والشاي والكوكتيل والسيجار. الرسوم البيانية والفواتير تذوق النبيذ - التاريخ من النبيذ والعنب. صناعة النبيذ. العنب وتسميات. النبيذ الحسية. تذوق النبيذ. تذوق النبيذ الإسبانية. الخدمة والطعام الإقران. منظمة صغيرة الفعاليات والبروتوكول - القسم التجاري. أنواع من الأحداث والبروتوكول. القائمة الهندسية. الخمور، الاقتران والعرض. البروتوكول المتعلق استعادة الأحداث. الأنشطة المكملة الأخرى في هذا الحدث. الأهداف مع الجرسون دورة متقدمة، والحصول على ما يلي: كنت بسط بشكل صحيح على التسهيلات وتطوير جميع الخدمات التقنية التصحيح تبعا لنوع المؤسسة. اكتساب المعارف والمهارات اللازمة لتلبية وخدمة الزبائن بشكل صحيح. وبالاضافة الى معرفة علاج شكاوى العملاء المحتملين شامل تلبية التنظيم الداخلي للمطعم معرفة الهيكل التنظيمي للمطعم وإدارتها، فضلا عن أنواع مختلفة من الخدمات مطعم (البوفيهات والولائم، خدمة غرف ...) تعلم المعلمات لصنع القوائم والرسائل، فضلا عن جرد من المطعم تعرف خطوة خطوة، وشروط والمفاهيم والمكونات والعوامل التي تشارك في تطوير تذوق النبيذ. مفاهيم لديهم التخطيط والتنفيذ الكامل لهذا الحدث (من استلام لاستكمال منه)، والسيطرة على يتصاعد، والاحتياجات المادية والبشرية. Salidas Profesionales وتهدف الدورة العليا الأستاذ في أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة رئيس شريط ميتر. [-]